خبير إنتاج حيواني يكشف الفرق بين الألبان المستنبتة ولبن المواشي
كشف الدكتور فوزي أبو دنيا المدير السابق لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني وخبير الإنتاج الحيواني، الفرق بين الألبان المستنبتة وألبان الحيوانات، لافتا إلى أن لبن الصويا يحتوي على الكمية نفسها من البروتينات كحليب الأبقار، لكن ليس نفس تدرج الأحماض الأمينية. كما أن لبن الصويا الطبيعي يحتوي على القليل من الكالسيوم،