"متبقيات المبيدات" يستعرض أنشطته وإنجازاته خلال النصف الأول من 2024
أصدر المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، (كيوكاب)، تقريرًا حول أنشطته وإنجازاته خلال النصف الأول من العام الحالي 2024، تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وإشراف الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.
وأوضحت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، أن هناك عدة إنجازات تحققت على الصعيدين المحلي والدولي، والتي يمكن تلخيصها كما يلي:
أهم الإنجازات المحلية
الاعتمادات الدولية:
تجديد اعتماد المعمل من هيئة الاعتماد الأمريكية طبقًا للمواصفة الدولية "الأيزو" للعام الثاني على التوالي، بإضافة إلى تجديد اعتماد فرع المعمل بالإسماعيلية من هيئة الاعتماد الأمريكية للعام الثاني على التوالي، بإضافة إلى أنه تم تجديد شهادة الاعتماد الدولية لوحدة اختبارات الكفاءة المعملية بالمعمل طبقًا لمواصفة الأيزو من المجلس الوطني للاعتماد “إيجاك”.
كما تم تجديد منح المعمل شهادتي الصحة والسلامة المهنية وإدارة البيئة، مع توسيع نطاق الأيزو لنظام إدارة الجودة ليشمل الموارد البشرية والمشتريات والمخازن بالمعمل لأول مرة بمركز البحوث الزراعية.
تطوير ورفع كفاءة المعمل:
دعم أقسام المعمل المختلفة من خلال تدريب العاملين بهذه الأقسام، من باحثين وفنيين، لرفع الكفاءة وزيادة الخبرات بأقسام متبقيات المبيدات، والعناصر الثقيلة، والسموم الفطرية، ومضافات وجودة الأغذية، والملوثات العضوية الثابتة، والعقاقير البيطرية، والميكروبيولوجي، والمواد الملامسة للأغذية، بإضافة إلي إدراج أكثر من 15 تحليل جديد من الملوثات وفقًا لمتطلبات الهيئات الرقابية والأسواق الخارجية والعملاء بكل أقسام المعمل واعتمادها.
توريد وتركيب عدد 5 أجهزة LC-MSMS وGC-MSMS خلال النصف الأول لهذا العام بالمقر الرئيسي وفرع المعمل بالإسماعيلية، و زيادة خدمات المعمل أفقيًا ببدء العمل بفرع المعمل بمحافظة الإسماعيلية، والذي تم تجهيزه بأحدث الأجهزة المتطورة في مجال تحليل ملوثات الأغذية وتم تجديد اعتماده للعام الثاني على التوالي من هيئة الاعتماد الأمريكية طبقًا للمواصفة الدولية.
الدور العلمي والمجتمعي:
مشاركة المعمل في أكثر من 19 ورشة عمل وملتقى في سلامة الغذاء والإدارة المتكاملة للآفات الزراعية والمحاصيل التصديرية بالتعاون مع جهات مختلفة، وتنظيم 8 ورش عمل مع لجنة مبيدات الآفات الزراعية وجمعية كروب لايف مصر وجمعية هيا وشركات تصديرية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية وغرفة الصناعات الغذائية، لدعم العاملين في إنتاج وتصدير المحاصيل الزراعية والصناعات الغذائية، وحصول بعض الباحثين على درجات الماجستير والدكتوراه في مجال عمل المعمل، والمشاركة في تحكيم رسائل ماجستير ودكتوراه بمعهد بحوث الدراسات الإفريقية وكلية زراعة المنيا.
نشر أكثر من 4 أبحاث علمية دولية بمجلات علمية ومؤتمرات دولية، بالإضافة إلى الإشراف على مشروعات التخرج لطلاب الجامعات الخاصة والمشاركة في الإشراف على رسائل الماجستير والدكتوراه، وترقيات بعض أعضاء هيئة البحوث إلى درجات باحث أول ورئيس بحوث، ومساهمة المعمل في تأهيل بعض معامل الجهات الرقابية من خلال خبرائه في التدريب والاستشارات الفنية.
تنظيم عدة برامج تدريبية لأكثر من 150 متدرب من القطاع الخاص والحكومي والجهات البحثية والجامعات المصرية في مجالات سلامة الغذاء ونظم الجودة من خلال مركز التدريب التابع له،و استقبال المعمل لأكثر من 100 طالب من طلاب الجامعات المصرية لزيارة المعمل والاطلاع على ما يقدمه من خدمات، ومشاركة المعمل في اللجان المختلفة الخاصة بإصدار المواصفات التابعة لهيئة المواصفات القياسية والكودكس وسلامة الغذاء.
أهم الإنجازات الدولية
مشاركة المعمل في زيادة الصادرات الزراعية:
المعمل يُعد أحد أهم الجهات المشاركة في زيادة كمية الصادرات الزراعية مثل الموالح، والفراولة الطازجة والمجمدة، والبطاطس، والبصل الطازج، والعنب، وخلال النصف الأول من هذا العام، قام المعمل بتحليل نحو 156 ألف عينة، منها 26 ألف عينة موجهة للتصدير بنسبة 16.5% من إجمالي العينات، و36 ألف عينة من العينات الواردة لمصر بنسبة 23%، و90 ألف عينة لتأكيد جودة منتجات العملاء بنسبة 57% من إجمالي العينات. زيادة عدد العينات خلال النصف الأول لعام 2024 مقارنة بنفس الفترة للعام الماضي بنسبة 15%.
مساهمة المعمل في فتح أسواق جديدة مثل الصين، وأندونيسيا، والفلبين، وغيرها، وتنظيم أكثر من 4 برامج دولية لدول أفريقية وعربية، تم خلالها تدريب ما يزيد عن 68 متخصصًا.
الزيارات الدولية للمعمل:
استقبال وفد رسمي من المملكة المغربية للاطلاع على أنشطة المعمل ودوره في مجال سلامة الغذاء، لبحث سبل التعاون بين الدولتين، وزيارة خبراء منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية "يونيدو" TIGARA Egypt لبحث سبل التعاون بين المعمل والمنظمة لتطوير البنية التحتية للجودة والنظام الوطني للجودة وتقييم المطابقة.
تنظيم زيارتين علميتين لقسم متبقيات المبيدات لأخصائيين من دول عربية في نخيل التمر لعدد 80 متخصصًا من دول عربية، زيارة تفتيشية للمعمل من الوفد الفني التابع لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة لتقييم نظام الرقابة الغذائي بمصر من خلال الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ويأتي كل ذلك في إطار تحسين وتطوير خدمات المعمل لزيادة الصادرات المصرية وفتح أسواق دولية جديدة.
