«الصحة» تقدم نصائح للحفاظ على سلامة المواطنين بعد شراء الأطعمة من الأسواق

نصحت وزارة الصحة والسكان، باتباع عدد من النصائح المهمة بعد شراء الأطعمة من الأسواق، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

وأشارت إلى ضرورة وضع كل الأطعمة سريعة التلف فى الثلاجة فى أسرع وقت ممكن، لافتة إلى أنه يمكن تخزين الأطعمة ذات الفائدة الغذائية العالية لفترة طويلة بدون أن تفسد مثل البقوليات كالفول والعدس والفاصوليا الجافة واللوبيا، والشوفان، والفريك، بدلاً من الأغذية المعلبة التي تحتوي على مواد حافظة.

وأكدت على ضرورة غسل اليدين بالماء والصابون قبل تجهيز الطعام، مع طبخ الأطعمة جيداً لاسيما اللحوم والدواجن والبيض والمأكولات البحرية.

- إحصائية كورونا فى مصر

و كانت وزارة الصحة والسكان قد اعلنت، أمس الأحد، عن خروج 651 متعافيًا من فيروس كورونا المستجد من المستشفيات، وذلك بعد تلقيهم الرعاية الطبية اللازمة وتمام شفائهم وفقًا لإرشادات منظمة الصحة العالمية، ليرتفع إجمالي المتعافين من الفيروس إلى 246726 حتى اليوم.

وأوضح الدكتور خالد مجاهد مساعد وزيرة الصحة والسكان للإعلام والتوعية، والمتحدث الرسمي للوزارة، أنه تم تسجيل 481 حالة جديدة ثبتت إيجابية تحاليلها معمليًا للفيروس، وذلك ضمن إجراءات الترصد والتقصي والفحوصات اللازمة التي تُجريها الوزارة وفقًا لإرشادات منظمة الصحة العالمية، لافتًا إلى وفاة 11 حالة جديدة.

وقال "مجاهد" إنه طبقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية الصادرة في 27 مايو 2020، فإن زوال الأعراض المرضية لمدة 10 أيام من الإصابة يعد مؤشرًا لتعافي المريض من فيروس كورونا.

وذكر أن إجمالي العدد الذي تم تسجيله في مصر بفيروس كورونا المستجد حتى  يوم أمس الأحد، هو 292957 من ضمنهم 246726 حالة تم شفاؤها، و 16871 حالة وفاة.

وتواصل وزارة الصحة والسكان رفع استعداداتها بجميع محافظات الجمهورية، ومتابعة الموقف أولاً بأول بشأن فيروس "كورونا المستجد"، واتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة ضد أي فيروسات أو أمراض معدية، كما قامت الوزارة بتخصيص عدد من وسائل التواصل لتلقي استفسارات المواطنين بشأن فيروس كورونا المستجد والأمراض المعدية، منها الخط الساخن "105"، و"15335" ورقم الواتساب "01553105105"، بالإضافة إلى تطبيق "صحة مصر".