"الصحة الحيوانية" يعلن تجديد منح الاعتماد الدولى لمعمل فحص الأغذية
صرحت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، إنه تم تجديد منح الاعتماد الدولي لمعمل الغردقة التابع لمعهد بحوث الصحة الحيوانية، وذلك بحصوله على شهادة الأيزو 17025 للعام الرابع على التوالي.
تقدمت الدكتورة سماح عيد بخالص التهنئة إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، والدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، وإلى الباحثين والعلماء بمعهد بحوث الصحة الحيوانية.
فحص الأغذية ذات الأصل الحيواني
أكدت "عيد" أن لمعـمل الغردقة دورًا مهمًا في تقديم الخدمات الفنية، على رأسها فحص الأغذية ذات الأصل الحيواني، مثل اللحوم، الألبان، الأسماك، الدواجن، ومنتجاتها، بالإضافة إلى فحص المخلفات الحيوانية الواردة والمصدرة والمتداولة في السوق المحلية بالمنطقة.
كما يسهم المعمل في التأكد من جودة وسلامة وصلاحية الأغذية المتداولة في المنشآت السياحية وثلاجات حفظ الأغذية بالمحافظة، إلى جانب دوره في تسهيل الإجراءات لأصحاب الحيوانات الأليفة من خلال إجراء التحاليل المعملية اللازمة وإصدار الشهادات الصحية.
كان الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، استقبل كلا من الوزيرالمفوض لسفارة البرازيل في مصر والدكتور روفائيل موهانا، الملحق الزراعي في سفارة البرازيل، والدكتور حاتم فراج، مستشار الملحق الزراعي في سفارة البرازيل.
كما يأتى تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة، بضرورة الاهتمام بالسلالات المصرية والعمل على تحسينها التقى رئيس البحوث الزراعية مجموعة من المربين والخبراء في مجال الإنتاج الحيواني في البرازيل، وحضر اللقاء من الجانب المصري كل من الدكتور مصطفى فاضل، مدير معهد بحوث التناسليات الحيوانية وممثل نقطة الاتصال بين مصر والبرازيل، في تحسين سلالات الحيوانات المصرية، والدكتور محمد الشافعي، مدير معهد بحوث الإنتاج الحيواني.
عرض الجانب البرازيلي الخبرات المختلفة والنتائج التي توصلوا إليها في تحسين سلالات الأبقار والجاموس والأغنام والماعز، كما تم مناقشة معدلات النتاج الخاصة بهذه الحيوانات وكذلك معدلات الزيادة في اللحوم والألبان.
