شعبة الخضروات تكشف سبب ارتفاع أسعار البطاطس وقلة المعروض منها
كشف حاتم نجيب، نائب شعبة الخضروات والفاكهة بالغرف التجارية، عن سبب ارتفاع أسعار البطاطس في الأسواق وقلة المعروض منها.
وقال، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "حضرة المواطن"، والمذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، إنه في الوقت الحالي لا توجد محاصيل زراعية للبطاطس وآخر الموسم كان في شهر مايو الماضي، وتم إدخال المنتج في الثلاجات، مؤكدًا أن المحصول الجديد موعده في شهر نوفمبر.
يجب متابعة المخزون من البطاطس
وتابع، أنه يجب متابعة المخزون من البطاطس، لكونه محصولًا استراتيجيًا كالبصل، كما يجب أن يكون هناك تنظيم لتصدير المنتجات حتى لا يؤدي ذلك لنقص المنتج في الأسواق وزيادة أسعاره.
وأشار إلى أن كبار التجار اشتروا البطاطس من المزارعين وقاموا بتخزينها، ولابد من متابعته، لأن المنتج قل عن المعتاد، مما يتسبب في تعطيش السوق.
