في ذكرى ميلاد مارجريت تاتشر.. ساعدت في تقديم آيس كريم ناعم وكانت تطبخ لنفسها

لم تكن امرأة عادية، اشتهرت مارجريت تاتشر بالسيدة الحديدية لصلابتها، وقد شغلت منصب رئيسة الوزراء  في المملكة المتحدة، حيث قادت بلادها من 1979 إلى 1990 كرئيسة لحزب المحافظين.

في ذكرى ميلادها خدمت تاتشر لفترة أطول من أي رئيس وزراء بريطاني آخر في القرن العشرين، وهي معروفة بآرائها المحافظة بشكل عام، بما في ذلك إضعاف النقابات العمالية وتحرير الصناعات، وتجريد الأجزاء التي تسيطر عليها الدولة من الاقتصاد، واتخاذ موقف متشدد ضد الشيوعية.

عند وفاتها، قال متحدث باسم قصر باكنجهام: "كانت الملكة حزينة لسماع نبأ وفاة البارونة تاتشر.. سترسل جلالة الملك رسالة تعاطف خاصة إلى الأسرة ".

عاشت مارجريت تاتشر حياة سياسية طويلة ومثيرة للاهتمام، فيما يلي قائمة مختصرة بأشياء لاتعرفها عن المرأة التي هزت عرش بريطانيا:

أطلق عليها الصحفيون السوفييت اسم "السيدة الحديدية"

وفقا لموقع nationalgeographic اشتهرت تاتشر منذ فترة طويلة بالسيدة الحديدية، بما في ذلك في سيرتها الذاتية لعام 2011، ومنحت تاتشر هذا اللقب الذي لا يُنسى من قبل الصحفيين السوفييت، الذين قدموا شهادة على مضض على إرادتها العارمة وتصميمها.

ساعدت تاتشر في تقديم آيس كريم ناعم

قبل أن تدخل عالم السياسة الصعب، كانت تاتشر كيميائية أبحاث في العشرينات من عمرها، عملت في شركة J. Lyons and Co. كعالمة طعام، حيث طورت مواد مضافة للآيس كريم، اكتشف فريقها طريقة لمضاعفة كمية الهواء في الآيس كريم، والتي وجدت طريقها إلى النور في النهاية.

قامت تاتشر بالطبخ بنفسها

على الرغم من أن تاتشر كانت رئيسة للوزراء لمدة 11 عامًا، إلا أنها لم يكن لديها طاه في وظيفتها، في كل ليلة ورد أنها كانت تطهو العشاء لزوجها دينيس تاتشر، وكثيراً ما كانت تطبخ لأعضاء مجلس الوزراء أيضًا.

قالت تاتشر إنها لو عاد بها الزمن لما دخلت مجال السياسية

في عام 1995 قالت تاتشر لعضو البرلمان عن حزب المحافظين اللورد سبايسر: "إذا كان لدي وقتي مرة أخرى، فسوف أبتعد عن السياسة بسبب ما تفعله لعائلتي".