«التموين» تعلن تفاصيل طرح اللحوم استعداد لعيد الاضحي المبارك

أكد العميد محمود السعدني رئيس مجلس إدارة الشركة المصرية للحوم والدواجن، إحدى شركات الشركة القابضة للصناعات الغذائية، التابعة لوزارة التموين، أن شركته قامت بتوريد 800 طن من لحوم الأضاحي للأوقاف للأسر الأكثر الرعايا، وبجانب 500 طن للأضاحي يتم ضخهم في المنافذ التموينية.

وأوضح أن الشركة لديها 24 منفذ تمويني وتحصل على حصة من اللحوم الموردة، وفقا للمخطط الصادر من الشركة القابضة، لافتا إلى أنه جميع المجازر مفتوح خلال أيام العيد حيث أنه على استعداد تام لاستقبال أضاحي الأفراد،  وأضاف أن عمليات الذبح تحت إشراف طبي كامل.

وعن التكلفة الفعلية لذبح الاضاحي دخل المجازر تصل إلى 400 و500 جنيه للخروف، و 1000 إلى 1200 جنيه للعجول.

ولفت السعدني إلى ارتفاع الاحتياطي الاستراتيجي من الدواجن ووجود مخزون ضخم من والدواجن يكفي 6 شهور، حيث يتوافر حاليا 4 آلاف طن بمخازن وثلاجات الشركة، لاستيعاب كافة الدواجن، بسعر 65 جنيه للفرخة وزن “كليو ونصف”، منوها إلى وجود تعاقدات عديدة لتوفير كافة الكميات التي يتم احتياجها.

وأشار إلى أن الخراف الحية متاحة لدى الشركة حيث يتم الحفاظ عليها داخل الشركة ، حيث يتراوح سعر القائم من 85 إلى 90 جنيها للكيلو ، حسب الوزن، أما اللحوم الضاني يسجل 130 جنيه للكيلو، واللحوم السودانية تسجل 115 جنيه للكيلو.

ولفت إلى أنه يتم ضخ 100 طن يوميا في منافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية وما يتبعها، مؤكدا الإشراف الطبي الآمن على اللحوم للتأكد من سلامتها قبل عرضها للمواطنين حتى يتم التأكد أنها لم تتعرض للتلف نتيجة النقل .

جاء ذلك خلال جولة تفقدية لوزارة التموين والتجارة الداخلية بمجازر الشركة بالبساتين  بموافقة وفد اعلامي برئاسة رمضان الشحات مدير المركز الإعلامي لوزارة التموين.
 

وتوقع أن يكون معدل الضخ خلال العيد 80 ألف طن كما يمكن تزويد هذه الكميات بنحو 10 آلاف طن حتى يتم تغطية كافة احتياجات المواطنين لتصل إلى 120 طن.

أعلن الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية،  عن إقامة 39 شادر على مستوى الحمهورية لتوفير الخراف الحية لتغطي كافة المحافظات.

ولفت خلال المؤتمر الصحفي إلى استمرار عمل شركات الجملة في المجمعات الاستهلاكية و كافة المنافذ التي تتبع وزارة التموين خلال أول 3 أيام من عيد الاضحى المبارك.

وأشار إلى وجود غرفة عمليات على مستوى الوزارة للقرى والتوزيع فضلا عن متابعة كافة الأمور لضمان و توفير كافة السلع.

ولفت المصيلحي إلى تكثيف عرض اللحوم الحية والمجمدة حيث يوجد اكثر من 6320 رأس عجول حية لصالح الشركة القابضة للصناعات الغذائي، بجانب 5420 لمخزن توشكي، فضلا عن التعاقد بين الشركة القابضة و شركة اتجاهات لتوريد نحو 40  ألف طن شهريا، حيث تواجد 6700 طن من هذا التعاقد.

ولفت إلى طرح 4112 طن لحوم مجمدة منهم 2375 في ثلاجات الشركة القابضة من اللحوم والدواجن و 229 باقي عقد شركة فريكو بالإضافة للتعاقد الجديد ب ١٠٠٠ طن، ولفت إلى توقيع بروتوكول بتوريد 800 طن لدعم الأسر الأكثر احتياجا.

وأشار إلى توقيع بروتوكول تعاون مع وزارة الأوقاف ب 500 طن كبداية، ومن المتوقع توفير 1800 طن بالاتفاق مع وزارة الأوقاف للأسر الأكثر احتياجا حيث يتم دعم نحو 2 مليون أسرة.