ضبط لحوم ودواجن فاسدة خلال حملات تموينية بالشرقية

شنت إدارة تموين منيا القمح، حملة تفتيشية ورقابية على الأسواق أسفرت عن تحرير محضر رقم ٢٨٣١ ضد صاحب محل جزارة بشلشلمون لذبح لحوم بلدية خارج السلخانة، وتم التحفظ على 20 كيلو، ومحضر رقم ٢٨٣٢ جنح ضد صاحب سوبر ماركت لحيازته وعرضه للبيع لحوم مفرومة ومنتهية الصلاحية، وتم التحفظ 48 كيلو، ومحضر ٢٨٣٠ جنح ضد صاحب مخبز سياحى لإدارة النشاط بدون ترخيص وعدم الإعلان عن الأسعار.

كما تم تحرير تقرير مخالفة ضد مخبز بلدى بالنعامنة لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و تقرير مخالفة ضد مخبز بلدي بالأعراس لعدم إعطاء بون الصرف.

وكان الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية قد كلف فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة تموين الشرقية بتكثيف الحملات التموينية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمصانع والمخابز ومحطات الوقود للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية والتأكد من إدارة النشاط التجاري بتراخيص قانونية من الجهات المختصة وتطبيق القانون على المخالفين.

وكانت إدارة تموين فاقوس، قد شنت حملة بالاشتراك مع مجلس المدينة  والصحة والطب البيطرى لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار تحت إشراف محمد فوزى خليل مدير إدارة التموين.

وأسفرت الحملة عن تحرير 4 محاضر جنح لحوم للذبح خارج السلخانة وتم التحفظ على 16 كيلو لحوم، كما تم تحرير محضر جنح لعدم وجود شهادة صحية للقائم بعملية البيع، و تحرير محضر جنح مجهول المصدر مكن حلاقة وتم التحفظ على 20 ماكينة حلاقة، وتحرير محضر جنح لحوم منتهية الصلاحية، ومجهول المصدر وتم التحفظ على 28 كيلو.

كما تم تحرير محضر جنح لتجميع 15 شيكارة دقيق بلدى مخصص لإنتاج المخابز البلدية ومحظور تداوله بالأسواق ، وتحرير 23 تقرير إثبات حالة إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، وعدم نظافة أدوات العجين، وعدم إعلان عن مواعيد تشغيل المخابز، وتحرير 5 محاضر جنح لعدم الإعلان عن الأسعار.