ضبط 100 كيلو لحوم فاسدة فى مطعم شهير ببورسعيد ضمن حملات التموين

تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد، من ضبط أحد مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة بدائرة حى الزهور، وبحوزته 100 كيلو جرامات لحوم منتهية الصلاحية، ويظهر عليها علامات التعفن وينبعث منها روائح كريهة، مقسمة إلى 50 كجم لحم مفروم و50 كجم من "التقاطيع" غير صالحة للاستهلاك الآدمى،  وذلك بناء على التقرير الطبى الصادر من الدكتور أسامة العزبى بالطب البيطرى.

وأكد "محمد عوض" وكيل مديرية التموين،  أن اللحوم تسبب تسمم للمواطنين فى خلال 3 ساعات،  مؤكداً أن هناك تكثيف للحملات على المنافذ،  ومداخل ومخارج المحافظة ومحال الجزارة والمطاعم ومحلات تقديم الوجبات السريعة للمواطنين،  وذلك للحد من الأمراض والأوبئة وخاصةً قبل عيد الأضحى المبارك .

وشارك بالحملة رجال الرقابة التموينية بقيادة خالد فهمى مدير ادارة الرقابة  ، وإبراهيم الدهرى رئيس الرقابة التموينية، وياسر جمعة وحسن عبد الله والعربى عبد الحليم كبار مفتشى الرقابة التموينية، بالتنسيق مع قوة من مباحث التموين بقيادة المقدم مهيب فتيح، وبمشاركة مديرية الطب البيطرى

وجاء في تقرير "الطب البيطري" ،  أن سموم البوتولاينم واحدة من أشد أنواع السموم والتي تودي بحياة المرء ولكن على المدى الطويل، فهي تدمر الأعصاب وتقضي على نمو الخلايا، كونها تنمو داخل الجسم، ويظهر أثرها على الجسم بعد تناول الطعام بـ 3 ساعات من خلال ارتفاع درجة الحرارة والقيء والإسهال ولكن الخطر الأكبر هو على المدى الطويل.

تم التحفظ على اللحوم المضبوطة، وتحرير المحضر الخاص بالواقعة، وتتولى النيابة العامة التحقيق في القضية.

وفي شأن آخر كان قد عقد اللواء عادل الغضبان ، محافظ بورسعيد ، اليوم الأثنين ، اجتماعا ، بديوان عام محافظة بورسعيد لمناقشة واستعراض مقترح تنفيذ التدريب العملى المشترك لمجابهة الأزمات والكوارث (صقر ٨٠) ، والذى من المقرر أن ينطلق فى الفترة من 8/1 حتى 8/3 ، وذلك بحضور اللواء يوسف الشاهد سكرتير عام المحافظة ، والعقيد محمد عبد الهادى المستشار العسكرى للمحافظة و العميد ابراهيم عزب المشرف العام على إدارة الأزمات والعقيد باسم سعيد مدير الشبكة الوطنية للسلامة العامة والطوارئ بالمحافظة ، ومدير مديرية التضامن ببورسعيد.

واستمع "محافظ بورسعيد "إلى شرحا تفصيلا من المستشار العسكرى للمحافظة حول مقترح الخطة الزمنية للإعداد والتجهيز للتدريب العملى المشترك لمجابهة الأزمات والكوارث (صقر ٨٠) ، والذي يستغرق ثلاث أيام ويتم بالتنسيق بين الأجهزة التنفيذية والعسكرية والأمنية بالمحافظة .

وأكد "المحافظ " أن بورسعيد تشهد حاليا تغييرا كبيرا فى مستوى التعامل مع الأزمات خاصة بعد أن تم تطوير إدارة الأزمات بالمحافظة وتذوديها بأعلى الإمكانيات التكنولوجية والبشرية ، بالشكل الذي يتناسب مع التطور الهائل الذى حققته بورسعيد فى مختلف المجالات ، ووجه "محافظ بورسعيد " مدير إدارة الأزمات بإعداد تقارير وبيانات توضح إمكانيات المحافظة و آلياتها فى التعامل مع الأزمات والكوارث ، وإبراز النظام الرقمى الجديد بإدارة الأزمات  فى سرعة التعامل واحتواء الأزمة ، وذلك فى إطار الطفرة الرقمية التى تشهدها بورسعيد فى كافة القطاعات .

كما وجه المحافظ ، بالتنسيق بين كافة الجهات المعنية وسرعة الانتهاء من التجهيزات والاستعدادات اللازمة لانطلاق التدريب العملي المشترك لمجابهة  الأزمات والكوارث (صقر ٨٠) .

ويعتبر التدريب العملي المشترك لمجابهة الأزمات والكوارث (صقر ٨٠) محاكاة واقعية وتطبيقا عمليا لكيفية وفعالية الأجهزة في مجال مجابهة وإدارة الأزمات الطارئة والمحتملة والتي قد تواجه المحافظة في مختلف القطاعات، ويتم التدريب بمشاركة معدات الأحياء ومديرية التضامن الاجتماعي ، والمرور ، والحماية المدنية ، وذلك لاستعراض إمكانيات المحافظة، والاستعدادات وأدوار ومهام الأجهزة في حالة حدوث أزمة أو كارثة ،والتدريب في مجال إدارة الأزمات ، وذلك من خلال نقل الخبرات والتطبيق العملي.