تعتبر وجبة السحور من الوجبات الهامة والأساسية في رمضان، حيث إنها وسيلة لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة
يعتبر طبق الفول، من الأطباق الرئيسية خلال شهر رمضان، فهو شريك رسمى للكثير من موائد السحور