لبشرة صافية ومتوهجة.. نظام غذائي غني بالكولاجين لمدة 7 أيام
الكولاجين هو بروتين حيوي يحافظ على تماسك الجلد ومرونته، مما يمنحنا بشرة شابة ومشرقة.
وينخفض إنتاج الكولاجين مع التقدم في السن، مما يؤدي إلى ظهور بشرة باهتة ومتجعدة.
ويمكن لنظام غذائي غني بالكولاجين أن يحسن صحة بشرتنا ولمعانها، من خلال نظام حمية غذائية يستغرق 7 أيام.
ما هي كمية الكولاجين التي نحتاجها؟
يُنصح بأن يتناول البالغون ما لا يقل عن 2.5 إلى 15 جرامًا من الكولاجين يوميًا لرؤية فوائد ملحوظة في صحة الجلد. تهدف هذه الخطة التي تستغرق 7 أيام إلى توفير حوالي 5 إلى 7 جرامات من الكولاجين يوميًا، جنبًا إلى جنب مع العناصر الغذائية الأخرى التي تدعم تخليق الكولاجين.
ابدأ بمرق العظام
ابدأ يومك بتناول طبق من مرق العظام المصنوع منزليًا، وهو مصدر غني بالكولاجين. أضف بعض الكركم والفلفل الأسود للحصول على دفعة إضافية مضادة للالتهابات.
استمتع بسلطة مع السبانخ والجزر والحمص، مع صلصة الخل بالليمون. تحتوي السبانخ على فيتامينات CوA، وهي ضرورية لإنتاج الكولاجين.
تناول وجبة من الدجاج المشوي مع البطاطس المهروسة والفاصوليا الخضراء. يحتوي الدجاج على نسبة عالية من الكولاجين، بينما البطاطس غنية بفيتامين C.
الأسماك
عصير مصنوع من الحليب أو اللبن الرائب والمانجو وبذور الشيا. الحليب واللبن الرائب مصدر جيد للبروتين والبروبيوتيك، مما يعزز صحة الجلد.
وجبة من نوع من الأسماك الدهنية مع البروكلي المطهو على البخار. الأسماك الدهنية هي مصادر ممتازة لأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تدعم ترطيب الجلد وتخليق الكولاجين.
حساء العدس مع خبز الحبوب الكاملة. العدس مليء بالبروتين، وهو ضروري لإنتاج الكولاجين.
الخضروات الخضراء والمكسرات
خبز محمص بالخضروات الخضراء على خبز الحبوب الكاملة مع رش بذور اليقطين. الخضروات الخضراء غنية بالدهون الصحية وفيتامين هـ، الذي يحمي البشرة.
سلطة السبانخ مع اللوز والطماطم وصلصة الحمضيات. الخضروات الورقية غنية بفيتاميني أ وج، الضروريين لتكوين الكولاجين.
طبق من بانير تيكا مع طبق جانبي من كاري الخضار المختلط والأرز البني. بانير مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، مما يدعم صحة البشرة بشكل عام.
التوت والبذور
دقيق الشوفان المزين بالتوت المختلط وبذور الكتان. التوت غني بمضادات الأكسدة، بينما توفر بذور الكتان أحماض أوميجا 3 الدهنية.
وعاء من سلطة الحمص والخيار مع صلصة بذور السمسم. الحمص غني بالبروتين، ومعجون بذور السمسم غني بالأحماض الدهنية الأساسية.
جبن بانير مشوي مع السبانخ المقلية. يعتبر البانير مصدرًا نباتيًا ممتازًا للبروتين، والسبانخ غنية بالفيتامينات التي تعزز إنتاج الكولاجين
الفواكه والخضروات الحمضية
عصير مصنوع من البرتقال والجزر والزنجبيل. البرتقال غني بفيتامين سي، وهو ضروري لتخليق الكولاجين.
وجبة من الفاصوليا الحمراء مع الأرز البني. الفاصوليا الحمراء مصدر رائع للبروتين ومضادات الأكسدة.
طبق خضروات مقلي مخلوط مع الفلفل الحلو والبروكلي والجبن. الفلفل الحلو والبروكلي غنيان بفيتاميني أ وج.
البيض والعدس
يض مخفوق مع خبز محمص من الحبوب الكاملة وفواكه حمضية. يحتوي البيض على البرولين، وهو حمض أميني مهم لإنتاج الكولاجين.
طبق من حساء العدس مع طبق من خبز الحبوب الكاملة. العدس غني بالبروتين والألياف.
دجاج مشوي مع طبق من السلطة، بما في ذلك الخيار والطماطم والزيتون. الدجاج مصدر مباشر للكولاجين
