ضبط 6000 عبوة من العصائر المختلفة مجهولة المصدر بسوهاج
شنَّت مديرية الصحة بسوهاج عدة حملات خلال عيد الأضحى المبارك، في إطار توجيهات اللواء طارق الفقي، محافظ سوهاج، وتحت إشراف الدكتورأحمد محروس، وكيل وزارة الصحة بسوهاج.
وأكدت مديرية الصحة في بيانٍ لها، أنه استمرارًا لجهود إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج للحرص على وصول غذاء آمن وسليم للمواطن كثفت إدارة مراقبة الأغذية حملاتها على الأسواق والمحلات والمطاعم وأماكن بيع وتداول اللحوم والوجبات المطهية الجاهزة استعدادًا للاحتفال بعيد الأضحى المبارك بجميع مراكز المحافظة وذلك من خلال حملات مكثفة لمكاتب مراقبة الأغذية بالمحافظة.
المرور على 120 منشأة غذائية
وأسفرت تلك الحملات والتي استهدفت 120 منشأة غذائية، عن ضبط ما يقرب من 6000 عبوة من العصائر المختلفة مجهولة المصدر وغير مطابقة للمواصفات وحوالي 600 لتر من العصائر والمشروبات بمركز طما شمال محافظة سوهاج
وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط وإرسالها للمعمل لبيان مدى مطابقتها للمواصفات من عدمه، وتم تحرير المحاضر اللازمة وإرسالها للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط.
كما تم إعدام ما يقرب من 150 كيلو من اللحوم والدهون والأحشاء والأغذية المختلفة ومصنعات اللحوم والأطعمة الجاهزة مجهولة المصدر ومتغيرة في الخواص الطبيعية.
من جهته، أوضح وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 80 محضر جنحة من بينها: 46 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء، و29 محضرًا لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافة العامة، و5 محاضر مختلفة.
كما تمت التوصية بإغلاق 7 منشآت غذائية لعدم وجود ترخيص، ما يمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة للمواطنين.
