التموين: بدء إنتاج الخبز السياحى والفينو طبقًا لتوجيه الوزير رقم 15 لسنة 2024
المتحدث الرسمى للوزارة معاون وزير التموين: التزام المخابز السياحية والإفرنجية بإنتاج الخبز بالأوزان والأسعار المعلنة
وكيل التموين فى الجيزة: التنبيه على أصحاب المخابز بعدم مخالفة التوجيهات الوزارية
مدير الرقابة التموينية فى الجيزة: 23 حملة على كل أنحاء المحافظة للتأكد من تطبيق القرارات الصادرة
أعلنت وزارة والتموين والتجارة الداخلية عن أن المخابز السياحية والإفرنجية بدأت في إنتاج الخبز الحر والفينو بالأوزان والأسعار التي تم الإعلان عنها طبقا للتوجيه الوزاري، الذي أصدره الدكتور على المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، برقم 15 لسنة 2024، بشأن تنظيم أسعار الخبز في السوق المحلية.
ونص التوجيه الصادر على أن تكون أسعار الخبز السياحي الحر وزن 80 جرامًا 150 قرشًا، ووزن 40 جرامًا 75 قرشًا، ووزن 25 جرامًا 50 قرشًا، كما شمل القرار الوزاري أسعار الفينو بـ150 قرشًا لوزن 50 جرامًا، و100 قرش لوزن 35 جرامًا.
وقال أحمد كمال، المتحدث الرسمي للوزارة ومعاون الوزير لشئون المشروعات والإعلام، خلال جولة المركز الاعلامي بالوزارة على المخابز السياحية والإفرنجية بمحافظة الجيزة- إنه لوحظ التزامهم بالقرارات والتوجيهات التي تم الإعلان عنها بتحديد إنتاج الخبز السياحي والفينو.
وأكد "كمال" أن القرار شدد على ضرورة الإعلان في مكان واضح على واجهة المخبز، بخط واضح وظاهر لا يقبل الشك والتأويل، عن أسعار وأوزان رغيف الخبز المنتج في ضوء المواصفات المقررة لإنتاج الخبز من المخابز السياحية الحرة والمخابز الإفرنجية التي تعمل في إنتاج الخبز السياحي الحر والخبز الفينو من الدقيق السياحي 72%.
واضاف المتحدث الرسمي أن التوجيه يأتي تيسيرا على المواطنين في الحصول على الخبز السياحي الحر والخبز الفينو باسعار مناسبة وعادلة مع قيام تلك المخابز بتوفير الدقيق الحر استخراج 72% من مطاحن القطاع الخاص الحرة المنتجة للدقيق 72% بمعرفتها.
من جهتها، قالت هالة غريب، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية في محافظة الجيزة، إنه يتم إلزام أصحاب المخابز السياحية والإفرنجية بتوجيه وزير التموين بإنتاج الخبز السياحي والفينو.
وأضافت "غريب": تم أيضا التنبيه على أصحاب المخابز بأنه في حالة وجود أي مخالفة سيتم توقيع عقوبة عليها طبقا للمادة 9 من المرسوم بقانون 163 لسنة 1950 وتعديلاته، وفي حالة وجود مخالفة بأوزان الخبز المنتج يعاقب عليها بالمادة الثانية من القانون رقم 281 لسنة 1994.
وفي هذا السياق، كشف محيى الدين إسماعيل، مدير الرقابة التموينية بمديريات التموين والتجارة الداخلية في محافظة الجيزة، عن أنه تم منذ صباح اليوم عمل 23 حملة تموينية على مختلف أنحاء المحافظة بهدف التأكد من التزام المخابز السياحية والإفرنجية بإنتاج الخبز السياحي والفينو بالأوزان والأسعار المعلنة.
من جانبه، قال خالد صبري، المتحدث الرسمي للشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن جميع المخابز السياحية والإفرنجية على مستوى الجمهورية بدأت في إنتاج الخبز السياحي والفينو بالأوزان والأسعار التي تم الإعلان عنها من قبل وزير التموين والتجارة الداخلية.
وأضاف "صبري" أنه تم عقد اجتماعات مع كافة منتسبي الشعبة العامة في محافظات الجمهورية؛ بهدف التأكيد على انخفاض أسعار طن الدقيق الفاخر والسياحي، ما يستدعي خفض سعر بيع الخبز الحر في السوق المحلية.
وناشد المتحدث الرسمي باسم الشعبة العامة بالاتحاد العام للغرف التجارية جميع أصحاب المخابز السياحية والإفرنجية الالتزام بالتوجيهات الصادرة عن وزارة التموين.
وأوضح أن المطاحن قامت بتخفيض سعر طن الدقيق السياحي ليتراوح حاليا من 15 إلى 16 ألف جنيه، بينما طن الدقيق الفاخر الخاص بالفينو يبدأ من 16 إلى 24 ألف جنيه.
بينما قال علي النجاري، صاحب مخبز سياحي في منطقة فيصل بمحافظة الجيزة، إنه يقوم يوميًا بإنتاج ما يتراوح من 7 إلى 8 آلاف رغيف سياحي حر يوميًا، ويتم العمل من الساعة 8 صباحا حتى الساعة 8 مساء.
