تجار الياميش بالسيدة زينب: المكسرات هى الفارق بين الفقراء والأغنياء فى ياميش رمضان
"السوداني، البندق، الفستق، اللوز، عين الجمل " جميعها مكسرات يقبل المواطنون على شرائها خلال الفترة الراهنة، استعدادًا لشهر رمضان المبارك، إلا أن الأسعار المرتفعة عن العام الماضي 2022، جعلت المواطنين يقبلون على المكسرات الأرخص.
رصدت "الدستور" آراء تجار الياميش في حي السيدة زينب، للوقوف على طريقة انتقاء المواطنين الياميش بشكل عام، والمكسرات بشكل خاص.
تجار الياميش: السوداني والحمص الأكثر إقبالًا من الفقراء والطبقة المتوسطة
قال محمد إبراهيم، أحد تجار الياميش في سوق السيدة زينب، التابع لمحافظة القاهرة لـ"الدستور" إن أغلب المواطنين يقبلون على شراء ياميش رمضان، قبل أن يرفع التجار الأسعار مع قرب شهر رمضان المبارك، معلقًا: "الناس بتشتري من دلوقتي قبل ما الأسعار تزيد".
تابع: "إن أغلب المواطنين يقبلون على شراء السوداني والحمص، وذلك لأن أسعارهما في متناول الجميع، إذ إن الكيلو الواحد من الحمص يصل لـ 28 جنيها، أما الكيلو الواحد من السوداني المقشر فيتراوح سعره بين 35 و40 جنيها".
تاجر ياميش بالسيدة زينب: البندق واللوز وعين الجمل الإقبال عليها من الأغنياء
فيما قال فريد عبدالله، صاحب أحد المحال التجارية لبيع ياميش رمضان في سوق السيدة زينب، التابعة لمحافظة القاهرة، لـ"الدستور" إن البندق واللوز وعين الجمل والفستق من المكسرات التي يحرص المواطنون على شرائها، إلا أن ارتفاع سعرها يجعل الإقبال عليها من الأغنياء فقط.
تابع: "يصل سعر البندق المحمص لـ 200 جنيه للكيلو الواحد، وأما البندق المقشر فوصل سعره لـ 260 جنيهًا للكيلو الواحد، وسعر الكيلو الواحد من اللوز يصل لـ120 جنيهًا، وسعر الكيلو الواحد من عين الجمل 280 جنيهًا، وسعر الكيلو الواحد من الفستق يصل لـ260 جنيهًا".
فيما أشار محمد أحمد، أحد تجار الياميش في منطقة السيدة زينب، التابعة لمحافظة القاهرة، لـ"الدستور" إلى أن التجار يبيعون المكسرات الغالية بالكميات التي يحتاجها المواطنون، موضحًا: "بنبيع ربع كيلو للغلابة والطبقة المتوسطة علشان ياكلوا مكسرات زي الأغنية".
