نصائح غذائية لتقوية مناعة الجسم خلال شهر رمضان

تحدث الخبراء عن أهمية تناول الأطعمة المغذية لتقوية جهاز المناعة في الجسم خلال شهر رمضان، وتقليل التعرض لعدوى الأمراض المنتشرة، أبرزها كوفيد -19، حيث يمتنع المسلمون عن الطعام والشراب من شروق الشمس إلى غروبها طوال الشهر الكريم كأحد أركان الإسلام الخمسة.

ووفقا لموقع «ذا ناشيونال»، قال فيجي أنتوني، كبير أخصائي التغذية، إنه ينبغي النظر بعناية في الإفطار بعد فترة الصيام لا سيما بالنظر إلى التهديد الذي لا يزال يمثله الوباء، مشددا على ضرورة أن يتنبه الأشخاص المصابون بأمراض مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والكلى لنظامهم الغذائي.

وأكد أن تناول طعام صحي جيد يضمن لنظام الدفاع في أجسامنا محاربة أي مرض، تناول دائمًا نظامًا غذائيًا متوازنًا من الناحية الغذائية لتعزيز مناعتك، إنه وقت يمكنك فيه التحكم في عاداتك الغذائية، وتحديد روتينك وترطيب نفسك كما هو مطلوب.

يجب محاولة تضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية من جميع المجموعات الغذائية المحددة في نظامك الغذائي، مثل الفواكه والخضروات لتنويع محتوى الفيتامينات والمعادن ودعم المحتوى الغذائي في وجباتك.

أما أولئك الذين يعانون من أمراض مزمنة، مثل السكري وارتفاع الكوليسترول في الدم، فيمكنهم الصيام، ولكن يجب أن يخضعوا للمراقبة عن كثب من قبل طبيب وأخصائي تغذية، تنطبق نفس النصيحة على كبار السن الذين يعانون من أمراض مزمنة.

كما ينصح الأطباء الناس بعدم الإفراط في تناول الطعام أثناء الإفطار والسحور، فمن الشائع أن يستهلك الناس كمية أكبر من الحلويات والسكريات خلال شهر رمضان، ويجب على الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة، خاصة مرضى السكري، مراقبة نسبة السكر في الدم بانتظام خاصة بعد الوجبات الثقيلة، وفي حالة ظهور أي أعراض لارتفاع السكر في الدم ينبغي التوجه إلى الطبيب.

ويُنصح بشرب كمية كافية من الماء والمشروبات غير المحلاة والفواكه المرطبة مثل البطيخ، والخضروات مثل الطماطم والخيار، وحاول تجنب المشروبات المحتوية على الكافيين، ويوصى بتناول الكثير من الماء بين الإفطار والسحور للحفاظ على رطوبة الجسم.

يجب أن يكون الإفطار بعد أكثر من 10 ساعات من عدم تناول الطعام والماء عملية تدريجية، الطريقة التقليدية والصحية للإفطار هي تناول ثلاث تمرات وشرب كوب أو كوبين من الماء، يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على الكثير من الفواكه والخضروات، بالإضافة إلى الاختيار الصحيح للبروتين مثل الدجاج منزوع الجلد أو اللحوم الخالية من الدهون أو الأسماك.