أهم فوائد زراعة الكسافا منها الحصول على النشا الذي يستعمل في أغراض صناعية مختلفة، ويستعمل نشا الكسافة في صناعة الملصقات سواء جافة أو سائلة
كشف الدكتور صفى الدين متولى نائب رئيس الهيئة العامة لمشروعات التعمير والتنمية الزراعية، تفاصيل تفاصيل نجاح زراعة الكسافا، والذي يعد بديلا عن القمح، واعتباره محصول القرن.