رئيس الهيئة العامة لسلامة الغذاء: حجم الغذاء المهدر عالميًا يقدر بـ1.3 مليار طن
أكد الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة العامة لسلامة الغذاء، أن حجم الغذاء المهدر عالميًا يقدر بـ 1.3 مليار طن، وهو يكفي لإطعام أكثر من مليار شخص، لافتًا إلي أن هناك حاجة ماسة لتغيير ثقافة إهدار الطعام، والتي انتشرت بشكل أكبر عن السابق، حيث أنه في الماضي كانت المسألة أكثر انضباطًا، مشيرًا إلي أن الإهدار