للتجار والمستهلك.. سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 15 أكتوبر 2024
يشهد سعر طن الأرز الشعير استقرارا ملحوظا في معاملات اليوم الثلاثاء بالأسواق، على الرغم من التقلبات التي تشهدها مختلف أسعار السلع الأساسية الغذائية وكذلك اللحوم.
نرصد في التقرير التالي سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 15 أكتوبر 2024 بالأسواق للتجار والمستهلك.
سعر طن الأرز الشعير
سجل سعر طن الأرز الشعير الرفيع 15،200 جنيه
سجل سعر طن الأرز الشعير العريض16،500 جنيه
سعر الأرز الأبيض
بينا سجل سعر طن الأرز الأبيض الرفيع 24،000 جنيه
وسجل سعر طن الأرز الأبيض العريض 26،000 جنيه
سعر الأرز بالكيلو
بينما سجل سعر الأرز المعبأ عند 33.72 جنيه للكيلو
وبلغ سعر الأرز السائب عند 26.18 جنيه للكليو.
الفرق بين الأرز الشعير والأرز الأبيض
الأرز الشعير هو نفس المحصول المنتج من الأرز الابيض ولكن يمثل البداية أي قبل عمليات التقشير والتبييض والتلميع، واستخلاص القشور الخارجية والجنين والمواد المتعلقة بالقشور مثل النخالة والسرس، والتي يدخل بعضها كأعلاف للحيوانات والمواشي، أو يمكن استخدامها في الصناعات.
الإقبال على الأرز الشعير بسبب أنه الأفضل في التخزين ونسبة التصافي الناتج فيه تصل إلى 60%، وفي بعض الدراسات فإن استخدام أرز الشعير يقي من الإصابة بمرض البول السكري أكثر من الأرز الأبيض.
أما الأرز الأبيض فهو المنتج النهائي أي الحبة البيضاء الخالية من القشور بعد مرورها بعمليات التبييض والتلميع والتقشير وإزالة الشوائب المحاطة بها ودخولها المضارب لإزالة تلك الشوائب والجنين والقشور جاهزة للتعبئة والتغليف والبيع بالكيلو سواء معبأ أو بالكيلو السائب.
إقرأ أيضا:
بورصة الدواجن اليوم.. أسعار الدواجن والكتاكيت والبيض الإثنين 14 أكتوبر 2024
أسعار الأسماك والجمبري اليوم الثلاثاء 15 أكتوبر 2024
أسعار السلع الأساسية
سعر الدقيق المعبأ وزن كيلو 24.63 جنيه.
سعر السكر المعبأ وزن كيلو 36 جنيها.
سعر كيس مكرونة معبأ وزن كيلو 30.86 جنيه.
