منها الشوكولاتة والمكسرات.. أطعمة تعزز صحة القلب
قال د. إسلام أحمد أخصائي التغذية العلاجية، إن القلب من أهم أعضاء الجسم ولحمايته من الأضرار يجب الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية.
وأضاف أخصائي التغذية العلاجية في مداخلة لبرنامج "8 الصبح" المُذاع على قناة "dmc": "يجب الاهتمام بالأسماك الدهنية التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من أوميجا 3 مثل السالمون والتونة والماكريل"، مشيرًا إلى أن الأسماك الدهنية تخفض نسبة الكوليسترول الضار وتنظم ضربات القلب.
وأشار إلى أهمية تناول المكسرات، حيث تحتوي على أوميجا 3 خصوصًا اللوز الذي يحتوي على دهون صحية وماغنسيوم الذي يحافظ على صحة القلب، بالإضافة إلى الحبوب الكاملة مثل البرغل والفريك ودقيق الشوفان، والشوفان الغني بالألياف والمعادن التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية".
وتابع: "أيضًا ضروري تناول البقوليات بجميع أنواعها مثل الفاصوليا، الفول، والعدس لأن بها كمية بروتين وألياف ومعادن وتقلل من الكوليسترول الضار، بالإضافة إلى الشوكولاتة الدارك، لكن تناولها بكميات معقولة حيث تحتوي على مضادات أكسدة تحافظ على صحة القلب".