لجنة وزارية تتفقد مجزر كفر شكر لبحث إمكانية الإحلال والتجديد لخدمة الجزارين (صور)

تفقدت لجنة من وزارة التنمية المحلية مجزر كفر شكر اليدوى بحضور الدكتورة إيمان ريان نائب محافظ القليوبية والمحاسب محمد غنيم، رئيس مركز ومدينة كفر شكر والدكتورة لمياء محمد، وكيل الوزارة للطب البيطري، وذلك لمعاينة وحل مشكلات وضعف إمكانات والعمل على التطوير والإحلال والتطوير واستغلال المساحات الفضاء الكبيرة فى إنشاء عنبر إضافى جديد بناء على تعليمات المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية. 

وأكد محمد غنيم، رئيس مركز ومدينة كفر شكر، أن اللجنة المشكلة من وزارة التنمية المحلية ومحافظة القليوبية والطب البيطرى تستهدف معاينة المجزر على الطبيعة ودراسة كل الاحتياجات والمتطلبات فى مدى إمكانية الإحلال والتجديد والتطوير ورفع كفاءة المجزر اليدوى الذى يخدم جميع الوحدات القروية بالمركز والمدينة. 

وأضاف رئيس مركز ومدينة كفر شكر فى تصريحات خاصة لـ"الدستور" أن مجزر كفر شكر يحتاج إلى تطوير وإحلال وتجديد لإنشاء عنبرين لاستيعاب عدد أكبر من الجزارين من جميع مناطق مركز ومدينة كفر شكر؛ لكون المجزر الحالى يدويًا ويضم عنبرًا واحدًا فقط ولا يسع سوى 7 رءوس ماشية خلال المواسم والأعياد التى يتم فيها ذبح أعداد كبيرة من الماشية، مما يسبب زحاما وتكدسات داخل المجزر. 

وأوضح مسئولو الطب البيطرى بمحافظة القليوبية، أن المجزر يدوى وليس آليًا ويحتاج وحدة معالجة صرف صحى مع غرف ترسيب مستقلة بالمجزر وكذلك غرفة إعدام ومحرقة للأجزاء المعدومة ومبنى إدارى يسع فيه غرفة الأختام وغرفة الأطباء وغرفة أدوات النظافة وغرفة بها خزنة بالأختام والمادة السرية وحمامات. 

وطالبوا بضرورة وجود غرفة تطهير للأطباء البيطريين وجميع المتعاملين مع الذبائح حفاظًا على عدم نقل الميكروبات وانتشار العدوى داخل المجزر وكذلك إنشاء مدخل للحيوانات وأماكن انتظار لها مع توفير مخرج آخر لخروج جميع الذبائح من داخل المجزر حفاظًا على الصحة الصحة العامة والذبائح من التلوث.