طارق الهوبي: سلامة الغذاء تعني أن يكون خاليا من أى خطر يؤثر على صحة المستهلك

قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن العلاقة بين المصنع فى قطاع الغذاء وبين الموجود خارج المنظومة، مثل العلاقة بين الشخص الخارج عن القانون والهيئة هي سلطة إنفاذ القانون.

وأضاف الهوبي، خلال حواره ببرنامج “بصراحة” المذاع عبر فضائية “الحياة”، تقديم الإعلامية رانيا هاشم، أن الرقابة على سلامة الغذاء ليس دور الهيئة منفردة، بل هو دور المستهلك أيضا، حيث أنه يجب أن يكون عامل مساعد، ويجب تشجيعه على إرسال شكوى والتعامل معها من قبل الهيئة.

وتابع الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء: “جهاز حماية المستهلك نجحوا في رصد أحد المصانع تعيد تعبئة الشاي”.

وأكد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن وجود الهيئة بلوائحها وقوانين فى سلسلة الغذاء يعطي مصداقية وتنافسية للمنتج وثقة للمستهلك الموجود فى الدول التي تستورد من مصر، لافتا إلى أن سلامة الغذاء تعني أن يكون خاليا من أى خطر يؤثر على صحة المستهلك.