ضبط أطنان فاسدة من الأغذية فى حملة مكبرة بدمياط

شنت مديرية التموين بدمياط، بالتنسيق مع مديرية الشئون الصحية في دمياط حملات مكبرة للرقابة على محال بيع السلع الغذائية. 

وأنهت صحة دمياط شهر سبتمبر بالمرور على 951 منشأة ضمن حملات لمراقبة الأغذية ومتابعة الأسواق بمحافظة دمياط، وذلك فى إطار تنفيذ توجيهات د.خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، والدكتورة منال عوض، محافظ دمياط وتعليمات الدكتور السيدعبدالجواد  وكيل وزارة الصحة بدمياط بضرورة تكثيف حملات المرور على المنشآت الغذائية؛ لضمان وصول غذاء صحى وآمن للمستهلك. 

وواصل رجال مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بدمياط جهودهم في الرقابة علي الأغذية بالمنشآت الغذائية عالية الخطورة، وإحكام الرقابة علي المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين بالمحافظة.

وقام فريق مراقبة الأغذية التابع للإدارة العامة للشئون الوقائية بتنفيذ حملات مرور مفاجئة على951 منشأة؛ تزامنًا مع بدء العام الدراسي بجميع مراكز محافظة دمياط خلال شهر سبتمبر 2023 تحت إشراف الدكتور عطية علي منصور، مدير عام الشئون الوقائية. 

وأسفرت حملات الرقابة بقيادة السعيد الفداوى، مراقب عام الأغذية، وفريق مراقبة الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية عن إعدام 3.778 طن أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، كما تم ضبط 7023 لتر عصائر ومشروبات ومياه معبأة منتهية الصلاحية، وتم أعدام 1279 لتر زيت طعام سبق استعماله ومياه غازية، وتم سحب 127عينة متنوعة للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي.

كما أسفرت الحملة عن الكشف عن 592 منشاة تدار بدون ترخيص 59 منشأة بها خطر داهم على الصحة العامة وتم تحرير 1307 محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة. 

وأكد د.السيد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بدمياط، على استمرار حملات الرقابة على الأغذية لضمان وصول منتج غذائي أمن لكل مواطن بالمحافظة ومحاربة كل صور التلاعب بصلاحية المنتجات الغذائية أو خاماتها، بمشاركة الجهات المعنية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية صارمة ضد معدومي الضمير.