أبرزها اللحوم.. أطعمة ممنوعة للمصابين بمرض النقرس

يعاني كثر من الأشخاص من مرض النقرس الذي يصيب المفاصل نتيجة ارتفاع حمض اليوريك في الدم، فتتكون البلورات وتترسب داخل المفصل، ويشكل هذا ألما كبيرا لمن يعاني منه.

ويجب أن يتبع مريض النقرس حمية غذائية تساعده على تخفيف هجمات المرض.

ويبحث مرضى النقرس عن أفضل المأكولات والمشروبات التي يمكن الاستفادة منها غذائياً لتقليل ألم هذا المرض.

ونشر موقع "verywellhealth" تقريرًا كشف فيه الأطعمة المسموح بها والممنوعة على مريض النقرس.

أطعمة ممنوعة لمرضى النقرس

هناك مجموعة من الأطباق يجب ألا يقترب منها مريض النقرس حتى لا تزيد من أضرار المرض في المستقبل، وإليكم أبرزها:

1- يجب الحد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيورينات والأطعمة المصنعة بشكل كبير.

2- الابتعاد عن أكل اللحوم الحمراء والأسماك، وبإمكانهم الاستمتاع بكميات معتدلة من البروتين التي تحتوي على مستوى منخفض من البيورين.

3- يجب على مريض النقرس تجنب الألبان والبيض والسكريات لأنها تحتوي على أعلى كمية من البيورينات.

مأكولات ومشروبات مفيدة لمرضى النقرس

يستطيع مريض النقرس الاستفادة من بعض المأكولات الغذائية التي لا تشكل ضررا عليه وعلى صحته، وإليكم أبرزها:

1- العصائر الطبيعية الغنية بالفيتامينات، يمكنك الاعتماد على مشروبات الفواكه بشكل يومي وستكون لها إفادة كبيرة لمريض النقرس، مثل: "عصير الليمون- الكرفس- منقوع الجرجير- الزنجبيل- الكركديه".

2- المكسرات بكافة أنواعها مفيدة بشكل كبير لمريض النقرس غير أنها تمد جسمه بالطاقة التي يحتاجها.

3- تدخل الأعشاب والتوابل في الأكل من ضمن المكملات الغذائية المفيدة للمريض مثل الزعتر والروز ماري.

4- الاعتماد على الحبوب والبقوليات في طبقك الرئيسي لأنها تحتوي على الألياف والكثير من العناصر الغذائية، ما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك.

5- ينصح مرضى النقرس بتناول خمس حصص من الخضروات والفواكه يومياً، حتى يتم تحسين المناعة في الجسم ويعطيه الشعور بالطاقة اللازمة.