رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

ضبط 8 مخابز تنتج خبزا ناقص الوزن وتحرير 24 مخالفة في البحيرة

الخبز
الخبز

نفذت مديرية التموين بالبحيرة بقيادة المحاسب مجدي الخضر حملة تموينية بناحية ايتاى البارود، تحت إشراف محمد عبدالعال وكيل المديرية وتعليمات سمير البلكيمى مدير الرقابة التموينية، وذلك ضمن جهود المحافظة المستمرة لمتابعة الأسواق والمخابز والمحال التجارية لردع المخالفين والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه.

 وأسفرت الحملة عن تحريرر24 محضرا متنوعا فى مجال المخابز، وتم ضبط 8 مخابز أنتجوا خباز ناقص الوزن حتى 19 جرام للرغيف الواحد، ومخبزين توقفا عن الإنتاج بدون إذن مسبق او وجود عذر قهري، وجارى مراجعة وجود مبيعات وهمية لهم من عدمه.

كما تم ضبط مخبز بلدي أنتج خبزا غير مطابق للمواصفات القانونية المقررة، وتحرير 5 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد العمل خلال شهر رمضان المبارك، وتحرير 3 محاضر لعدم نظافة أدوات العجين بالمخبز.