وصفة نجاح.. نجاح تجربة زراعة سطح منزل بعد 8 محاولات (فيديو)
تبدو الكثير من الأشياء صعبة إلى أن تحاول صنعها بنفسك، هذا تماما ما صدق فيه المهندس الزراعي إسماعيل نجيب المتخصص في الزراعة المائية التي تحتاجها مصر والعالم كله بشدة في تلك الأوقات من تاريخ البشرية، حيث كوكبنا مهدد بالفناء إن مارس الجنس البشري فوق الكرة الأرضية نفس الممارسات التي ضرت الأرض كثيرا سواء في أهمال الإهتمام بالزراعة أو هدر الموارد مثل المياة والأسمدة، هذا وغيره أسباب للمناخ المتقلب والكوارث الطبيعية وحرائق الغابات، بل وفي كثير من الأحيان تسبب تلك الممارسات الفقر والمجاعات.
قالت الصحفية البيئية ليندسي اوبرست
"قد تكون زراعة طعامك بنفسك من أقوى الخطوات التي يمكنك اتخاذها من أجل صحة نفسك وعائلتك وكوكبك." ربما سمع عنها “نجيب” أو لم يسمع، ولكن الأكيد أنه تأكد بنفسه من صحة مقولتها بعدما
تشجع “نجيب” وجمع أصدقاءه وتشارك كل بما يقدر عليه حتى بعدما عرفوا أن المشروع غريب على السوق المصري، فقدم أحد الأصدقاء سطح بيته ككمان إقامة المشروع، وقدم الآخر بعض
الأنابيب والمواتير اللازمة وغيرها، وبدأت المحاولات حتى نجح الفريق في انبات محاصيل زراعية وبيعها، والنتيجة بالفعل ظهرت على صحتهم وبالطبع “على جيبوهم”.
قالت الطاهية دارينا ألين إن البشر “أقل عرضة لإهدار الطعام عندما تغذيته من بذرة إلى نبات.”. وهذا ما أكده نجيب حيث رأي أن تلك الطريقة في الزراعة توفر الكثير والكثير من المياة والأسمدة التي أصبحت نادرة وتزايد سعرها، قرر ألا ينتهي ما تعلمه عنده، بل يمرره عبر مبادرته لكل من ينوي زراعة سطح منزله.