الزراعة: حصاد 642 ألف طن بطاطس خالية من العفن خلال 2023
استعرضت الدكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس، تقريرًا حول إنجازات المشروع خلال العام 2022.
واشار التقرير، إلى أن الإجمالي العام لمساحات المناطق الخالية من مرض العفن البني بمختلف محافظات الجمهورية، حتى الآن، بلغ نحو 642 ألف فدان، كما تمت صيانة مساحة إجمالية بلغت 7234 فدانًا، من مرض العفن البني للبطاطس، لافتة إلى أن إجمالي مساحات زراعات العروة الشتوية التي تم تحقيقها، للتصدير بلغت خلال موسم 2021/2022 حوالي 69 ألف فدان، بينما بلغت خلال موسم 2022/2023 نحو 65 ألف فدان.
وأضافت مدير المشروع، أن الإجمالي العام لما تم فحصه ظاهريًا من البطاطس للعروة الشتوية على عمر 75 يومًا، بلغ حوالي 7501 عينة ممثلة لمساحة قدرها 69 ألف فدان، خلال موسم 2021/2022، كذلك تم فحص عدد 1383 عينة خلال موسم 2022 /2023، حتى نهاية عام 2022، ومازال الفحص مستمرًا حتى الآن.
وفيما يتعلق بتحقيق مساحات الزراعات للعروة الصيفية، أوضحت «بلابل» أن إجمالي مساحات الزراعات للعروة الصيفية، خلال موسم 2021/2022، بلغت حوالي 35 ألف فدان، بينما بلغت خلال موسم 2022/2023 حوالي 4000 فدان، حتى تاريخ 31/12/2022 ومازال الحصر جاريًا.
وبلغت عينات الفحص الظاهري البطاطس الحقلية للعروة الصيفية على عمر 75 يومًا، خلال 2021/2022، حوالي 3560 عينة ممثلة لمساحة قدرها حوالي 35 ألف فدان.
وأشارت «بلابل» إلى أنه فيما يتعلق بالعينات التي تم فحصها داخل معامل المشروع بلغت حوالي 52 ألفًا و899 عينة، خلال موسم 2021/2022، وشملت العينات «التقاوي المحلية، التقاوي المستوردة، وكذلك بطاطس المائدة المعدة للتصدير لمختلف دول العالم»، من بينها دول: الاتحاد الأوروبي، روسيا، لبنان، فضلًا عن عدد من الدول العربية والأجنبية.
وشهد الموسم التصديري للبطاطس «2021/2022»، طفرة غير مسبوقة لجمهورية مصر العربية، في فحص بطاطس المائدة المعدة للتصدير الى مختلف دول العالم، حيث تجاوزت الكمية المفحوصة لبطاطس المائدة حوالي 977 ألف طن، فيما تم خلال موسم 2022/2023، فحص نحو 16 ألفًا و466 عينة حتى نهاية ديسمبر الماضي، حيث شملت هذه العينات: التقاوي المحلية، التقاوي المستوردة، وكذلك بطاطس المائدة المعدة للتصدير لمختلف دول العالم.
وفيما يتعلق باعمال وحدة الرصد والمتابعة، أكدت بلابل، انه تم تحميل صور فضائية بمساحة (5 ملايين و618 ألف كيلو متر مربع) لمتابعة مراحل دورات العمل من الـتأسيس حتى الحصاد (للعروتين الشتوية والصيفية)، كذلك تتم متابعة عمل مهندسي المناطق الخالية يوميا، فضلًا عن إدخال بيانات الثلاجات المُخزن بها التقاوي المعتمدة بالمناطق الخالية ورسمها داخل قاعدة البيانات الجغرافية ليصبح عدد الثلاجات الموجودة بقاعدة البيانات (106 ثلاجات)، ومتابعة عمليات شحن التقاوي المستخدمة لزراعة العروة الشتوية داخل المناطق الخالية.
وأضافت انه تم إدخال بيانات زراعات العروة الشتوية (العروة التصديرية) لموسم 2022/2023 في قاعدة البيانات الجغرافية للمناطق الخالية بما يعادل (40 حوشه، 745 جهازًا) بمساحة (65 ألف كيلو متر مربع)، كذلك إدخال بيانات زراعات العروة الصيفية لغرض إنتاج التقاوي لموسم 2022/2023 في قاعدة البيانات الجغرافية للمناطق الخالية بما يعادل (41 جهازًا) بمساحة (4000 فدان).
وأشارت بلابل إلى أنه لأول مرة في جمهورية مصر العربية تم تكويد الصوب الزراعية المتخصصة في زراعة تقاوي البطاطس المصرية ورسمها داخل قاعدة البيانات الجغرافية، فضلًا عن رصد التغيرات داخل المناطق الخالية من حيث (أسلوب الري – التشجير – المساحة) للتأكد من تطابقها مع بروتوكول عمل المناطق الخالية، كذلك يتم التحقق من تاريخ الزراعة لمتابعة الجهاز من بداية الزراعة حتى مرحلة الحصاد من حيث الصحة النباتية ومراحل النمو، فضلًا عن تطبيق تقنية الاستشعار عن بعد لعمل التحليلات اللازمة (ملوحة التربة – رطوبة النبات – صحة النبات) على جميع الأجهزة المعتمدة لزراعات العروة الشتوية (العروة التصديرية)، مشيرة إلى أنه تم بدء متابعة الحصاد للعروة الشتوية يوميًا لموسم (2022/2023).
وأكدت مدير المشروع أنه تم إطلاق الخدمة التجريبية (تابع مزرعتك) لمساعدة مزارعى ومستثمرى ومصدرى البطاطس داخل المناطق الخالية من مرض العفن البنى فى البطاطس للوصول إلى أسواق جديدة، وهى خدمة جديدة يتم من خلالها اتاحة الخرائط الرقمية الخاصة بالمناطق الخالية من العفن البنى خلال الموسم التصديرى الجديد 2022/2023 تسهم فى الحفاظ على جودة العملية الزراعية والمتابعة طوال موسم الزراعة، ورفع تقارير رقمية دورية الأمر الذى سيؤثر بشكل كبير ومباشر فى مساعدة المستثمرين على النهوض بجودة المحصول وارتفاع معدلات التصدير والمتابعة الدقيقة لجميع مراحل النمو وصحة الزراعات على مستوى الجمهورية.
وأضافت «بلابل» أنه تم إعداد كتاب ملفات المناطق الخالية لموسم 2022/2023، وجار إرسالها الى مسئول الملف المصرى بالمفوضية الأوروبية، التمثيل التجارى ببروكسيل وكذلك الإدارة المركزية للحجر الزراعى المصرى.
وأشارت إلى أنه تم أيضًا تجديد شهادة الاعتماد الدولية لمعامل المشروع، من المجلس الوطنى للاعتماد (الايجاك) طبقًا للمواصفة القياسية الإيزو 17025 لمعامل المشروع، بما يعد خطوة ضرورية فى ظل فتح أسواق تصديرية جديدة.
وفيما يتعلق بالتدريب الصيفى لطلاب مختلف الجامعات المصرية، أوضحت انه يتم التنسيق مع الجامعات المصرية والمراكز البحثية المختلفة فى تبادل العلم والمعرفة من خلال زيارات الطلاب وشباب الباحثين للاطلاع على أنشطة معامل المشروع المختلفة والطرق المتبعة لفحص محصول البطاطس وتم تدريب العديد من طلاب كليات الزراعة من مختلف جامعات مصر، وذلك إيمانًا من المشروع بممارسة دورة المجتمعى نحو طلاب الجامعات المصرية لتأهيلهم آلة سوق العمل بشكل متميز فى سوق العمل المصرية.