إخصائى تغذية يكشف أفضل طريقة لتشجيع الأطفال على تناول الطعام الصحى «فيديو»

قال إسلام الزيادي، إخصائي التغذية العلاجية، إن الأهل بدأوا في التعامل مع الطعام الصحي كأنه نوع من أنواع العقاب، مما يتسبب في ابتعاد الأطفال عنه وتجنبه، مشيرًا إلى أن تناول البسكويت المصنوع من الشوفان يساعد الطفل على الشعور بالشبع، بجانب احتوائه على كثير من المواد الغذائية المفيدة.

وأشار الزيادي، خلال لقائه ببرنامج "صباح الورد" المذاع على قناة TeN، اليوم الاثنين، إلى أن المكسرات مثل البندق واللوز من أكثر الأطعمة التي تساعد على زيادة التركيز، ويفضل تناولها نيئة للاستفادة بأكبر قدر ممكن من المواد الغذائية الموجودة فيها، لافتًا إلى أن السوداني هو بديل جيد لأنواع المكسرات عالية التكلفة

ونوه إخصائي التغذية العلاجية، بأن مشروب الشاي باللبن يقلل من المواد الغذائية الموجودة في اللبن بشكل كبير خاصة في الحديد والكالسيوم، ناصحًا بتناول الإفطار مبكرًا والابتعاد عن الوجبات السريعة والعصائر المعلبة، واستبدالها بعصائر طبيعية أو تناول الفاكهة على هيئة ثمرة.

العسل بديل ممتاز للسكر الأبيض

وأكد إخصائي التغذية العلاجية، أن أفضل طريقة لتشجيع الأولاد على تناول الطعام الصحي هي عن طريق طهيه بشكل جديد ومختلف، موضحًا أن السكريات الموجودة في العسل تساعد على زيادة التركيز وتقوي الجهاز المناعي للطفل، فضلًا عن أنها بديل ممتاز للسكر الأبيض.