فائدة جديدة.. 3 أكواب من القهوة يوميًا تقلل إصابتك بمرض الكلى
تعتبر القهوة من المشروبات الشهيرة في العالم، فوفقًا للكثير من الإحصائيات وجد الباحثون أنه المشروب الأكثر انتشارًا على هذا الكوكب.
ودائمًا ما تتهم القهوة بأنها السبب في زيادة الإصابة بأمراض خطيرة مثل القلب وتصلب الشرايين، فقد حقق الباحثون في آثار تناول القهوة على مخاطر إصابة الكلى الحادة ووجدوا أن شرب أي كمية من القهوة يقلل من خطر إصابة الكلى الحادة بنسبة تتراوح ما بين 2 إلى 3 أكواب في اليوم، وفقًا لما ذكره موقع "medicalnewstoday" الطبي.
قال الباحثون، إن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم سبب وجود هذا الرابط بين القهوة وتقليل فرص الإصابة بأمراض الكلى، حيث أكدوا أن القهوة تحتوي على العديد من المركبات المفيدة للصحة، بما في ذلك الكافيين والديتيربين وحمض الكلوروجينيك.
كيف تساعد القهوة في حماية الكلى؟
وأظهر البحث أن استهلاك القهوة المعتاد مرتبط بالوقاية من الأمراض المزمنة والتنكسية، بما في ذلك السرطان واضطرابات القلب والأوعية الدموية ومرض السكري ومرض باركنسون أو كما يعرف بـ"الشلل الرعاش".
وأضاف الخبراء أن الكافيين هو المركب الأكثر دراسة في القهوة، حيث وجدوا له آثارا إيجابية على وظائف الكلى، كما يرتبط استهلاك القهوة اليومي بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.
وعلى الرغم من أن المركبات الأخرى الموجودة في القهوة لم يتم دراستها بشكل أقل، إلا أن المركبات مثل حمض الكلوروجينيك وتريجونيلين معروفة بقدرتها على تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي.
ويمكن أن تساعد معرفة المزيد عن كيفية تأثير استهلاك القهوة على حدوث الحالات الأخرى المتعلقة بالكلى، ففي الآونة الأخيرة، درس الباحثون آثار تناول القهوة على إصابة الكلى الحادة.
كما يمثل مرض القصور الكلوي الحاد مشكلة صحية عامة حيث يعاني حوالي 0.25٪ من عامة السكان من أمراض القصور الكلوي الحاد، والتي ترتفع إلى 18٪ بين الأفراد الذين يدخلون المستشفى سنويًا، فمن تحليل الباحثين وجدوا أن زيادة تناول القهوة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
خلال الدراسة، قيّم الباحثون استهلاك المشاركين للقهوة خلال زيارتهم الأولى من خلال استبيان تكرار الطعام، حيث تواصلوا إلى 27 ٪ لم يشربوا القهوة أبدًا، و14٪ شربوا أقل من فنجان قهوة في اليوم، و19٪ شربوا 1 كوب في اليوم.
ولتحديد إصابة الكلى الحادة، نظر الباحثون في معدلات الاستشفاء، بما في ذلك رمز التصنيف الدولي للأمراض الذي يشير إلى القصور الكلوي الحاد خلال فترة متابعة تبلغ 24 عامًا، فقد لاحظوا 1694 حالة من حالات القصور الكلوي الحاد خلال فترة المتابعة.
