قرية الخير.. أهالي بلدة بالفيوم يشاركون في توزيع 300 وجبة إفطار يوميًا
في قرية طبهار التابعة لمركز إبشواي محافظة الفيوم، حرص أهالي القرية على إنشاء مطبخ للخير، لإعداد وجبات طعام يتم توزيعها يومياً بالتناوب بين قرى المركز.
وقال مصطفي مخلوف، منسق مبادرة "مطبخ الخير" في طبهار، خلال البث المباشر لـ"الدستور"، إنّ فكرة المبادرة جاءت لمساعدة الأسر الأكثر احتياجاً والمرضى لتوفير الطعام لهم خلال شهر رمضان، مشيراً إلى أن المطبخ يقدِّم أكثر من 300 وجبة يومياً.
وأضاف مخلوف، يشارك في المطبخ 30 شاباً متطوعاً وقمنا بتشكيل عدة لجان لتوزيع الطعام والمشتريات ومساعدة الطباخ وتعبئة الطعام وتكييس المخللات والتمر، وأن المطبخ هذا العام الثالث لنا على التوالي نقوم بتوزيع الوجبات على الأسر الأولى بالرعاية.
وتابع أن الوجبات عبارة عن أرز وبطاطس ولحمة ولسان عصفور، ومحشي ومخلل والحلو عصائر وكاسترد وكنافة وقطايف ونحرص على تنوع الوجبات، مضيفًا أننا بدأنا أول يوم بـ100 وجبة، وتاني يوم بتوزيع 150 وجبة، وزادت بفضل الله إلى 200 وجبة، ومستمرين لنهاية الشهر الفضيل، ونحن نعمل على تخفيف الأعباء على الأسر الفقيرة.
