رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

بعد تصدره «التريند».. كل ما تريد معرفته عن البيض الأورجانيك

البيض
البيض

تصدر البيض الأورجانيك تريند جوجل، ومواقع التواصل الاجتماعي عقب حديث الإعلامي عمرو أديب عنه حيث قال عبر برنامجه “الحكاية”، مساء الاثنين، على قناة إم بي سي مصر: "بقالي يومين تلاتة بحاول أشوف الغلاء العالمي، العالم ده بيعمل إيه؟ هو مواطن زيه زيك عنده غلاء في الغاز. هناك الناس لأن معندهاش اعتمادية أوي على الدولة فاهمين أن السوق كده كده هيتحرك" .

وأضاف عمرو أديب: “ده مش وقت البيض الأورجانيك، ماله البيض العادي، كله بالبسطرمة بيبقى حلو مش لازم تشتري المنتج الغالي ما دام الأرخص منه نفس الجودة”.

وفي سياق ذلك، تستعرض “الدستور” في السطور التالية أبرز المعلومات عن البيض الأورجانيك.


١- يكون له قيمة غذائية أكبر قليلا عن قيمة مثيليه من البيض الأبيض والأحمر.

٢- يكون نتيجة لإنتاج دجاجة لا يحتوى طعامها على أى مواد كيميائية ولا قد سبق لها العلاج بأى من الأدوية والعقاقير.

٣- تكون الدجاجة التى تنتج البيض الأورجانيك خالية من أى من المواد الضارة.

٤- للبيض الاورجانيك أهمية كبرى فى الوقاية من أمراض القلب .

٥- ينصح لمرضى زيادة نسبة الكوليسترول فى الدم عدم الإسراف فى تناول البيض ويكفى عدد بيضة واحدة فى اليوم لأى منهم، وذلك لما يكون من احتواء صفار البيضة على نسبة كوليسترول عالية قد تعمل على الإضرار بهذا المريض.