الكبدة البلدي بـ١٣٠.. أسعار اللحوم المحلية في الأسواق
واصلت أسعار اللحوم البلدية اليوم الثلاثاء، استقرارا في الأسواق ولدى الجزارين، حيث تراوح سعر اللحم الكندوز من ١٤٥ إلى ١٦٥ جنيها للكيلو، بينما تراوح سعر كباب الحلة من ١٤٠ إلى ١٦٥ جنيها للكيلو، فيما تراوح سعر الكبدة الكندوز بين ١٤٥ إلى ١٧٠ جنيها للكيلو، في حين تراوح سعر اللحم المفروم من ١٢٥ إلى ١٥٠ جنيها للكيلو.
وبلغ سعر الكبدة البلدى نحو ١٣٠ جنيها للكيلو بينما تراوح سعر الكلاوي والقلب من ١٤٠ إلى ١٦٠ جنيها للكيلو، وبلغ سعر السجق البلدى نحو ١٣٠ إلى ١٤٠ جنيها للكيلو، بينما تراوح سعر اللحم الضأن من ١٤٠ إلى ١٦٥ جنيها للكيلو، وسعر الكبدة الضأن من ١٦٠ الى١٩٠ جنيها للكيلو.
وتراوح سعر اللحم الجملى بين ١١٠ إلى١٣٠ جنيها للكيلو، والاستيك والبفتيك من ١٣٠ إلى ١٦٠ جنيها للكيلو، في حين تراوح سعر الموزة الكندوز من ١٤٠ الى ١٦٠ جنيها، فيما تراوح سعر عرق التربيانكو بين ١٤٠ إلى ١٦٠ جنيها للكيلو.
وكانت قد أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية عن تكثيف الحملات الإشرافية على محلات عرض وبيع وتداول اللحوم و ثلاجات حفظ اللحوم وضبط المخالفات وتنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم والإلتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات وذلك للتأكد من وصولها الى المستهلك بصورة صحية وآمنة من خلال عمل إدارات التفتيش على اللحوم بالهيئة والمديريات .
وكشفت التقارير الواردة من مديريات الطب البيطري إلى الهيئة عن هذه الحملات التى قامت بها إدارة التفتيش على اللحوم بالمديريات بعد إصدار التعليمات بتشديد الرقابة على أسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن قد تمكنت من ضبط كمية من اللحوم المخالفة.
