روشتة طبية.. 10 فوائد لـ«خل التفاح» لتعزيز المناعة
قدم الدكتور مجدي بدران، إخصائي الحساسية والمناعة وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، عدة نصائح من أجل تقوية الجهاز المناعي من خلال مواد طبيعية موجودة داخل كل بيت، ولا يخلو أي بيت منها هي "خل التفاح، والخل".
وقال بدران إن خل التفاح يعتبر إكسيرًا طبيعياً لتعزيز المناعة، مُشيرًا إلى أن خل التفاح يعتبر خليطا من عصير التفاح مع الخميرة يتم فيه عملية تخمير تنتج إنزيمًا، و حمض، الأسيتيك، مما يعطي خل التفاح رائحته وطعمه الشديد.
كما أشار إلى أن حمض الأسيتيك مضاد قوي للميكروبات، بالإضافة إلي أن خل التفاح يحتوي على خمسة أحماض أخرى تعزز المناعة:" الماليك، والستريك، والفورميك، واللاكتيك، والسكسينيك"، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التى تساعد على الحد من تأثير الشوارد الحرة التي تعزز الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الجسم .
وكشف إخصائي المناعة في السطور التالية أهم فوائد خل التفاح:
1- يخفف المخاط في حالات البرد
2- يخفف البلغم في الحلق لمساعدة المخاط على الخروج من الجهاز التنفسي بسرعة أكبر
3- يحتوي على البكتيريا النافعة ومدعمات نموها مما يرفع المناعة ويقلل من الحساسية والوزن الزائد والسموم.
4- يعمل على امتصاص السكر والدهون
5- يساعد في إنقاص الوزن، وتزيد من الشعور بالامتلاء، وخفض الشهية الزائدة.
6- يدعم مستويات الكوليسترول الصحية.
7- يخفض مستويات السكر في الدم.
8 - المساعدة في علاج أعراض مرض السكري.
9- مصدر جيد للبوتاسيوم، والألياف الغذائية، وفيتامين س، وفيتامين هـ.
10- يعمل علي تحسين وظائف الرئة .
يعرف خل التفاح أنه من العوامل الطبيعية التي تعمل على تقوية مناعة الجسم وتعززها، حيث إنه له تأثير قلوي على الجسم، مما يفيد فى علاج ارتجاع الحمض المعدي .
