تزداد حدة أعراضه فى الشتاء.. ما هو «الأكل العاطفى»؟

في عالم مثالي، عليك أن تقرر تناول وجبة أو عشاء خفيف استجابة للجوع الذى تشعر به فى غير أوقات الوجبات الرئيسية، ومع ذلك فإن الواقع مختلف، فالكثيرون يأكلون بشكل مفرط استجابة لاحتياجهم للطعام وهو ما يسمى بـ"الأكل العاطفي".

و"الأكل العاطفي" هو آلية تأقلم طبيعية جدًا استجابةً للمشاعر القوية، وفيها يتحول الطعام إلى وسيلة للهروب من المشاكل، كما أن حدته تزداد فى فصل الشتاء، وفقًا لما ذكره موقع "cleveland clinic" الطبي.

الدافع العاطفي

تقول عالمة النفس سوزان ألبرز، إن الأكل العاطفي انتشر بشكل كبير خلال السنوات الأخيرة، حيث أظهرت الأبحاث أن حوالي 75٪ من تناول الطعام لدينا مدفوع عاطفياً.

وأشارت ألبرز، إلى أن هناك علاقة بيولوجية بين الأكل العاطفي والتوتر، أي أن جسمك يبدأ فى إنتاج هرمون يسمى الكورتيزول عندما تبدأ في الشعور بالقلق أو الانزعاج، حيث يتسبب الكورتيزول في اشتهاء الأطعمة السكرية أو الدهنية أو المالحة.

أسبابه 

الأكل العاطفي له العديد من الأسباب الجذرية، ومنها صعوبة التمييز بين الجوع الجسدي والعاطفي، فغالبًا ما يواجه البعض مشكلة فى معرفة الفرق بين الإشارات الداخلية التي تدل على الجوع الجسدي والعاطفي.

وغالبًا ما يؤدي إتباع نظام غذائي إلى الأكل العاطفي، لأن محاولة تقليل الأشياء غير الصحية غالبًا ما تعني أنك تحد من مقدار ما تأكله وتتخلص من بعض الأطعمة.

وأضاف الأطباء، أن القلق هو محفز آخر للأكل العاطفي، كما يمكن أن ينشأ الأكل العاطفي أيضًا من الضغوط الظرفية، فعلى سبيل المثال، تسببت جائحة كورونا فى تعطيل الروتين وأدت إلى العزلة والملل، مما خلق بيئة مثالية لتناول الطعام العاطفي.

وأشار الأطباء، إلى أنه يمكن أن تؤدي الضغوطات الموسمية مثل درجات الحرارة المنخفضة وغروب الشمس المبكر، إلى نوبات من الأكل العاطفي.

ما هي علامات الأكل العاطفي؟

الرغبة الشديدة المفاجئة والعاجلة فى تناول الطعام، حيث يتطور الجوع الجسدي ببطء بمرور الوقت، فقد تشعر بالرضا لفترة من الوقت ثم يزداد جوعك.

كما لا تأتي الرغبة الشديدة فى تناول الطعام فجأة فحسب، فقد ترغب فقط فى تناول أطعمة معينة تساهم في زيادة الوزن مثل الوجبات السريعة والأطعمة السكرية.