رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

منها السطلة المفصلة لـ كورتني كارداشيان.. أفضل 3 أنواع شهية

سلطة
سلطة

من منا لا يحلم بتناول طبق من السلطة الطازجة مع الوجبات الغذائية الذيذة، لهذا فنقدم لكم في السطور التالية أفضل 3 أطباق من  السلطات اللذيذة، لتضمينها في نظامك الغذائي، وفقًا لموقع vogue.

سلطة روبيان أو الجمبري

تعد سلطة الروبيان من الأطباق الكلاسيكية الرائعة بالمطبخ الأمريكي، ونقدم لكم مكوناتها وطريقة تحضيرها:

مكونات التتبيلة

-120 جرام جمبري 

-1 / 2 ملعقة صغيرة من صوص التاباسكو

-1 ثوم مهروس

-1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

للصلصة:

-50 جرام مايونيز

-1 ملعقة كبيرة من الكراث المفروم

-1 ملعقة كبيرة من نبات الكبر المفروم

-1 ملعقة صغيرة من تاباسكو

- 1 ليمونة معصورة.

للسلطة:

-1 ثمرة خس صغير

-50 جرام كريز شيري-1 خيار ، مقطع مكعبات

-1 نصف أفوكادو ، مكعبات

-1 بيضة مسلوقة ، مقطعة إلى 4

الوصفة:

 يُمزج الجمبري مع مكونات التتبيلة، اتركيهم فترة في الثلاجة، ثم تُمزج جميع مكونات الصلصة في وعاء وتُترك جانبًا، ثم اخلطي الخضار في وعاء (ما عدا السلطة)، وفى مقلاة ساخنة على نار متوسطة  يمكنك شواء الجمبري، ثم وزعي أوراق الخس في طبق كبير وضع الخضار في المنتصف، مع البيض و تتبيلة الروبيان بالصلصة قبل التقديم.

سلطة البطيخ المفضلة لـ كورتني كارداشيان

تهتم النجمة كورتني كارداشيان، بتطبيق نظام غذائي صحي، حيث كشفت Kourtney Karasahian مؤخرًا في أحد لقاءاتها، عن وصفاتها المفضلة، بينهم هذه السلطة الصيفية المليئة بالفيتامينات والتي تستغرق 15 دقيقة لإعدادها.

المقادير

-240 جرام من البطيخ

-120 جرام من التوت الأزرق

-180 جرام من القرنبيط الخام مقطع إلى قطع صغيرة

-240 جرام من الخيار المقطع 

-35جرام من البصل الأحمر المفروم

- ملح وفلفل

-2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

-1 ملعقة كبيرة ليمون عصير

 -كزبرة أو ريحان مقطع 

- بعض حبات الرمان

الوصفة :

 في وعاء السلطة نضيف البصل وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل، ثم نقطع البطيخ والقرنبيط والخيار إلى قطع، ثن نضف كل المكونات إلى وعاء، ونخلطهم جيدًا مع رشة من  الأعشاب الطازجة.

سلطة طماطم البلوجر الكسندرا أشباك

تشارك خبيرة التغذية والبلوجر الكسندر Ashback ، أجمل مأكولاتها الصحية، عبر حسابها الرسمي Instagram، وتعد سلطتها المفضلة هى سلطة الطماطم مع الأفوكادو.

المكونات

-4 طماطم

-1 ثمرة أفوكادو

-2 ملعقة طعام زيت زيتون بكر 

-1 ملعقة كبيرة خل بلسمك

-1 رشة ملح 

-1 رشة فلفل أسود

الوصفة:

 على طبق كبير، نرتب الطماطم في شرائح رفيعة، ثم نقطع الأفوكادو إلى حلقات قبل نضعها بين الطماطم.