في مقدمتها الطماطم والبصل.. استقرار أسعار الخضراوات في الأسواق اليوم
شهدت أسعار الخضروات اليوم السبت، استقرارا فى أسواق الجملة، لأكثر من ١٧ نوعا من الخضروات.
وتراوح سعر الطماطم من ١.٥ : ٣ جنيهات للكيلو، كما تراوح سعر البصل من ١.٥ : ٣.٥ جنيه للكيلو، وتراوح سعر الفلفل الألوان من ١٠ : ١٤ جنيها للكيلو، وتراوح سعر الجزر من ١.٥ : ٣ جنيه.
وبلغ سعر الخس الكابوتشى نحو ٥ جنيهات، وتراوح سعر الفاصوليا من ٤ : ٥ جنيهات للكيلو، والخيار البلدي بين ١.٥ : ٣ جنيهات للكيلو، كما تراوح سعر البطاطس من ٢.٥ : ٥ جنيهات للكيلو.
وتراوح سعر الباذنجان الرومي من ١.٥ : ٣ جنيهات للكيلو، والفلفل الحامى من البلدى من ٢ : ٤.٥ جنيه للكيلو، وتراوح سعر الملوخية من ٢ : ٤ جنيهات للكيلو، وتراوح سعر البطاطا بين ١.٥ : ٢ جنيه للكيلو.
كما تراوح سعر البامية بين ٩ : ١٣ جنيها للكيلو، وتراوح سعر القلقاس بين ٣ : ٦ جنيهات للكيلو، وتراوح سعر الثوم بين ١٧ : ٢٧ جنيها للكيلو، وتراوح سعر الكوسة بين ٢.٥ : ٥ جنيهات للكيلو
وكان الدكتور محمد القرش معاون وزير الزراعة المتحدث الرسمي للوزارة، أكد أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من نحو ٨٢ سلعة زراعية، ولديها اكتفاء ذاتى من الخضر والفاكهة بنسبة ١٠٥٪ ويصدر الفائض للأسواق الخارجية، ولدينا اكتفاء ذاتى من البيض بنسبة ١٠٠٪، والاكتفاء الذاتى من الدواجن بنسبة ٩٨٪، وكذلك اكتفاء ذاتى من الألبان بنسبة ١٠٠٪ وكذلك لدينا اكتفاء ذاتى من الذرة البيضاء والرفيعة بنسبة ١٠٠٪ نتيجة التوسع في المشروعات القومية الزراعية وعلى رأسها مشروع المليون ونصف فدان وقربنا على الاكتفاء الذاتي من المحاصيل السكرية.
وأضاف في تصريحات للدستور، أن تحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الزراعية جاء نتيجة جهود الدولة في التوسع في الأراضي الزراعية وزيادة الإنتاجية من وحدة الأراضي والمياه ومن خلال البحث العلمي الزراعي ونظم الري الحديث وجهود الدولة في إنشاء محطات معالجة المياه لخدمة القطاع وتوفير مستلزمات الإنتاج من تقاوي وأسمدة ومبيدات وإدخال التحول الرقمي والميكنة الحديثة في الزراعة.