هاني الناظر: الشيكولاته لا تزيد الوزن.. ويكشف فوائد عديدة لتناولها

أكد الدكتور هاني الناظر استشاري الأمراض الجلدية، أن نتائج دراسة علمية حديثة لإحدى الجامعات الأمريكية أظهرت أن تناول 100جرام من  الشيكولاته صباحا يوميا لا يؤدي لزيادة الوزن أو ارتفاع مستوى السكر في الدم، بل يساعد في نقص الوزن لأن  الشيكولاته تحتوي علي مادة “الفلافونول” التي تحرق الدهون .

وأضاف الناظر، عبر حسابه الشخصي موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”: “أنه بالإضافة إلى ذلك فإن  الشيكولاته جيدة لصحة القلب والجلد ونضارة البشرة، وتساعد علي تحسين الحالة النفسية للإنسان”، متابعا: “محبو  الشيكولاته بألف هنا وشفى انطلقوا، ولكن بالمعقول”.

ووفقا لموقع “ويب طب” يقدم الفوائد الكاملة للشيكولاته:

1- ضغط الدم 
خلصت الأبحاث التي أجريت بشكل جيد عام 2012 إلى أن أفضل الأدلة المتاحة عن آثار  الشيكولاته على ضغط الدم هي بأن منتجات الكاكاو - بما في ذلك  الشيكولاته الداكنة - قد تساعد على خفض ضغط الدم قليلاً، ومع ذلك، فإن معظم الدراسات كانت لمدة قصيرة (ما بين أسبوعين الى ثمانية أسابيع) وكانت هناك بعض نقاط الضعف في البحوث المتاحة، حيث ذكر مؤلفو المراجعة للدراسات بأنه لا زال هناك حاجة لتجارب طويلة الأمد لتعزيز فهمنا حول صحة تأثير الكاكاو على ضغط الدم وصحة القلب والأوعية الدموية.

2- السرطان 
تشير بعض البحوث المخبرية والتي أجريت على الحيوانات بحيث تم فيها اتباع نظام غذائي غني بالكاكاو، الى امكانية توفير حماية ضد سرطان الأمعاء عند تناول الكاكاو بانتظام. ومع ذلك، فإنه من المستحيل أن نستنتج من البحوث التي أجريت في المختبربشكل قطعي  بأن الكاكاو يمكن أن يحمي الانسان ضد سرطان الأمعاء.

3- الإجهاد والتوتر
في دراسة صغيرة عام 2009، على 30 شخص من الأصحاء، والتي تم فيها تناولهم لـ 40 غم من الشوكولاته الداكنة في كل يوم ولمدة 14 يوما، شوهد انخفاض ملحوظ في هرمونات التوتر، ومع ذلك، فإن هذه الدراسة التي مولتها شركة تصنيع الشوكولاته، كانت مدتها قصيرة، ولا تقدم أدلة كافية على أن  الشيكولاته لها أي فوائد أو اثار على الإجهاد.