منها التوت والليمون.. 7 أطعمة تحميك من الإصابة بالسرطان

يعد مرض السرطان أحد الأسباب الرئيسية للوفاة حول العالم، ويلقب بـ"القاتل الصامت" لا يؤثر فقط على كبار السن ، بل يؤثر أيضًا على الأطفال،  ووفقًا للكثير من الدراسات فإن هناك عدة طرق لتقليل مخاطر الفرد عن طريق اختيار خيارات نمط الحياة الصحية مثل ممارسة الرياضة بانتظام، وتجنب التدخين وشراب الكحول، وكذلك اتباع نظام غذائي صحي، ويمكن لبعض الأطعمة أن توفر لك بعض الحماية من خطر الإصابة بالسرطان، وفقًا لما ذكره موقع " healthybuilderz" الطبي.

1- التوت

من المعروف أن التوت البري يحتوي على مركبات مثل "الإيلاجيتانين والأنثوسيانين"، وكذلك البتروستيلبين  و التي وجد أنها تساهم في تعزيز الصحة العامة بشكل كبير.

2- الليمون

يمكن لفيتامين سي الموجود فى الليمون، فى المساعدة في طرد السموم الموجودة في الدم مع مساعدة الكبد فى العمل بشكل أفضل أيضًا.، و وفقًا للأبحاث يمكن لقشر الليمون بسهولة تدمير أي خلايا سرطانية ضارة قد تنمو في القولون والثدي والرئتين. 

كما يمكن أن يوفر شرب عصير الليمون خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا في نظامك مع التخلص من أي التهاب، وتحسين الهضم، بالإضافة الى تنظيم ضغط الدم.

3- الجزر

 أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الجزر، يمكن أن يقلل في الواقع من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.

4- المكسرات

من الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تساعدك على محاربة السرطان، أو على الأقل تقليل مخاطر إصابتك، هى إضافة المكسرات إلى نظامك الغذائي. 

وأكد الباحثون، أن تناول أنواع معينة من المكسرات يمكن أن تقلل بالفعل من مخاطر الإصابة مثل المكسرات البرازيلية التي يمكن أن تحميك من سرطان الرئة بسبب محتواها العالي من السيلينيوم، كما يمكن أن تساعد إضافة جزء من الجوز إلى نظامك الغذائي في سعيك لتقليل خطر الإصابة بالسرطان في نظامك.

5- الزنجبيل

يستخدم الزنجبيل عادة عندما يتعلق الأمر بتعزيز الصحة العامة للفرد، ولا يزال يستخدم في العديد من العلاجات، حيث يمكن أن يساعد في تقليل حجم ورم البروستاتا بنسبة تصل إلى 50٪ في بعض المرضى. 

 6- زيت الزيتون

بناءً على دراسة أجرتها جامعة بامبلونا في إسبانيا، فإن النساء اللاتي استخدمن زيت الزيتون البكر الممتاز في نظامهن الغذائي، قللن من خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة تصل إلى 62٪. 

7- القرفة

يستخدم هذا النوع من التوابل بشكل شائع في خفض مستويات السكر في الدم ومحاربة الالتهابات، فقد تساهم القرفة أيضًا في وقف تكوين الخلايا السرطانية في مسارها.