لجنة سلامة الغذاء: نبات الجوجوبا بديل قوى لزيت الحوت (فيديو)

قال محمدى فتحي، رئيس لجنة صحة وسلامة الغذاء بنقابة الزراعيين، إن شجرة الجوجوبا شجرة عشبية صحراوية تتحمل الملوحة حتى 10 آلاف جزء فى المليون، لافتًا إلى أنه تم اختيارها للزراعة فى الأراضى الصحراوية ذات الملوحة العالية.

وأضاف محمدى فتحي، خلال لقائه ببرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع على الفضائية الأولى المصرية، أن مصر بها أراضى صحراوية مالحة كثيرة جدًا، لذلك لا يتم زراعتها إلا بالنخل والزيتون لأنهما يتحملان الملوحة حتى 6 آلاف جزء من المليون.

وأوضح رئيس لجنة صحة وسلامة الغذاء بنقابة الزراعيين، أن نبات الجوجوبا هو أفضل نبات من الممكن أن يتم فيه استخدام مياه الصرف الصحى المعالج فى الرى، منوهًا بأن المشروعات القومية فى الإسماعيلية تتجه إلى زراعة الجوجوبا، مشيرًا إلى أن نبات الجوجوبا يعتبر بديل قوى لزيت الحوت الذى يدخل فى مستحضرات التجميل والكريمات وعمليات التجميل.