دراسة: "الفستق" يحمى من أمراض القلب والسكتة الدماغية

يعاني الكثير من الأشخاص في العالم من مشكلة ارتفاع ضغط الدم، الذي يؤدي بدوره إلى مشاكل صحية أخرى، مثل أمراض القلب والكلى، والسكتة الدماغية.

وبما أن مشكلة ارتفاع ضغط الدم تعد مسببًا لأمراض خطيرة تشكل تهديدًا حقيقيًا على الحياة، فلا بد من البحث عن حلول مناسبة للوقاية من هذه المشكلة الصحية.

وحسب الخبراء، فإن إجراء تغييرات على النظام الغذائي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي واضح في الوقاية من الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

وقد وجدت العديد من الأبحاث، التي أجريت مؤخرًا، أن تناول الفستق يساهم بشكل فعال في محاربة ضغط الدم.

وحسب إحدى الدراسات التي نشرت في دورية "إن سي بي سي" الطبية، والتي أجريت على 28 مريضًا بضغط الدم، تبين أن هذا النوع من المكسرات يقلل من مقاومة الأوعية الدموية الطرفية، ويساعد في تخفيض ضغط الدم.

وكشفت قناة تليفزيونية بريطانية عن أن الشوفان يمكن أن يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم، حيث أجرت القناة تجربة على 8 متطوعين قاموا بتناول 60 جرامًا من الشوفان يوميًا، وبعد ستة أسابيع، تبين أن ضغط الدم لدى 75% من المشاركين قد انخفض.

وعلى الرغم من أن هذه الدراسات واعدة، فإنها لا تزال في مراحلها الأولى، ولم تعتمد نتائجها بشكل رسمي بعد، حسبما ورد في صحيفة "ديلي ستار" البريطانية.