الزراعة تحرر 1061 محضرا ضد المخالفين خلال حملات رقابية في سبتمبر

كثفت مديريات الطب البيطري في مختلف المحافظات حملاتها الرقابية على أماكن عرض وبيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها وتهدف هذه الحملات إلى ضمان سلامة الأغذية ذات الأصل الحيواني، والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين وذلك بناءً على توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف المهندس مصطفى الصياد، نائب الوزير، والدكتور ممتاز شاهين، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.

الرقابة البيطرية والتفتيش على اللحوم

وأسفرت الحملات عن ضبط 65،022 كجم من اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب مصادرة منتجات حيوانية مخالفة للمعايير الصحية وتم تحرير 1،061 محضرًا ضد المخالفين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بالتنسيق مع الجهات المعنية، وإحالة المخالفات إلى النيابة العامة. تأتي هذه الجهود ضمن إطار سعي وزارة الزراعة إلى تعزيز الأمن الغذائي وحماية المستهلك، من خلال مواصلة الحملات الرقابية لضمان الالتزام بأعلى معايير السلامة والجودة.

وفي سياق متصل، قامت مديريتا الطب البيطري في الأقصر والإسماعيلية باتخاذ إجراءات صارمة لضمان سلامة اللحوم المتداولة، حيث أعدمت مديرية الطب البيطري بالأقصر عجلًا في مجزر الحبيل بعد التأكد من إصابته بمرض الصفراء، فيما أعدمت مديرية الطب البيطري بالإسماعيلية عجلًا آخر في مجزرة الشركة الدولية للإنتاج الحيواني بعد اكتشاف إصابته باليرقان. جاءت هذه الإجراءات استنادًا إلى فحوصات دقيقة أجراها الأطباء البيطريون للتأكد من عدم صلاحية هذه اللحوم للاستهلاك الآدمي، وذلك حرصًا على صحة المواطنين وسلامتهم.

وفي إطار الجهود المستمرة لضبط الأسواق وحماية المستهلك، نفذت حملة رقابية مكبرة في منطقة شرق مدينة نصر، حيث تم ضبط 5 أطنان من الفراخ الفاسدة التي كانت معدة للتوزيع على المطاعم. أسفرت الحملة عن إغلاق وتشميع المجزر المخالف وتحويل المسؤولين إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة. تأتي هذه الحملة ضمن جهود الدولة المتواصلة لضمان سلامة الأغذية وحماية المواطنين من المخاطر الصحية.