التخطيط الغذائي الأسبوعي يحد من سيطرة الأطفال على قرارات الطعام.. خبير يوضح
أشار الدكتور مجدي نزيه، الخبير في مجال الغذاء والتغذية والصحة العامة، إلى أن العديد من الأسر تعاني من مشكلة سيطرة الأطفال على قرارات الطعام في المنزل، مما يؤدي إلى اضطراب في العادات الغذائية.
وأوضح نزيه، في حديثه خلال برنامج "الخلاصة" على قناة "المحور"، أن الأطفال لا ينبغي أن يكونوا "القادة" في هذه الأمور، لأن ذلك قد يدفع الأهل إلى اتخاذ قرارات غير صائبة في سبيل إرضاء رغباتهم، حتى لو اضطروا إلى تجاوز الحدود.
وأكد أن الحل الأمثل يكمن في وضع "قائمة طعام موحدة" داخل المنزل، بحيث يعرف الطفل مسبقًا "ما هو متاح لتناوله في الغداء أو العشاء"، ولا يتم توفير بدائل أخرى حال رفضه للطعام، مؤكدًا أن التخطيط الغذائي الأسبوعي هو الأساس الذي يجب أن تعتمده كل الأسر؛ لتجنب المشكلات الغذائية الناجمة عن تلبية كل رغبات الأطفال.
وأضاف نزيه أن "التخطيط الغذائي الأسبوعي" يعد من الأساليب الفعالة التي يجب أن تتبعها الأسر لضمان توازن الغذاء وتجنب الفوضى في العادات الغذائية، فمن خلال تحديد وجبات ثابتة ومحددة لكل يوم؛ يتعلم الأطفال الانضباط الغذائي وعدم السيطرة على قرارات الطعام.
