مفاجأة.. ما علاقة تناول الفاكهة بتقليل أعراض الاكتئاب والشيخوخة؟
من الثابت أن الفاكهة في نظامك الغذائي تزيد من تناول الألياف، وترفع مستويات مضادات الأكسدة، وتعزز التنوع الغذائي والآن يظهر بحث جديد أن وعاء الفاكهة الخاص بك قد يحمل أيضًا إمكانية الوقاية من الاكتئاب في وقت لاحق من الحياة.
وبحسب ما ذكر في موقع "health”، وجدت دراسة أجريت في يونيو 2024 في مجلة التغذية والصحة والشيخوخة أن الأشخاص في منتصف العمر الذين تناولوا المزيد من الفاكهة لديهم معدلات أقل من الاكتئاب في سن أكبر. تتبعت الدراسة الطولية التي أجريت في سنغافورة ما يقرب من 14000 مشارك لأكثر من 20 عامًا.
أولئك الذين تناولوا أكبر قدر من الفاكهة (ثلاث حصص على الأقل يوميًا) قللوا من احتمالية إصابتهم بالاكتئاب المرتبط بالعمر بنسبة 21٪ على الأقل.
ووفقا لما جاء فى الموقع، قدرت الدراسات في جميع أنحاء العالم أن معدل انتشار أعراض الاكتئاب في أواخر العمر يتراوح من 17.1% إلى 34.4%، ومن بين أولئك الذين يعانون من أعراض اكتئابية خفيفة أو دون الإكلينيكية، قد يتحول 8-10% إلى اكتئاب كبير كل عام.
العلاقة بين استهلاك الفاكهة والاكتئاب
ووفقا لما ذكر في الموقع، بدأت دراسة مجلة التغذية والصحة والشيخوخة ببيانات تعود إلى الفترة 1993-1998. في هذا الوقت، طُلب من 13738 شخصًا بالغًا في سنغافورة الإجابة على أسئلة تفصيلية حول استهلاكهم للفواكه والخضروات، كان عمرهم الأساسي 52.4 سنة، وبعد أكثر من عقدين من الزمن، في فترة مقابلة للمتابعة 2014-2016، عندما كان متوسط عمر المشاركين 72.5، تم تقييمهم باستخدام مقياس اكتئاب الشيخوخة، وتبين انه كلما زاد عدد الأشخاص الذين أشاروا إلى تناول الفواكه في استبيان التسعينات، انخفض احتمال إصابتهم بالاكتئاب بعد حوالي 20 عامًا.
ولم تكن العلاقة بين الفاكهة والصحة العقلية الأفضل طفيفة أيضًا. وذكر كوه في بيان صحفي سابق أن المشاركين الذين تناولوا ثلاث حصص على الأقل من الفاكهة يوميًا، مقارنة بأولئك الذين تناولوا أقل من حصة واحدة يوميًا، تمكنوا من تقليل احتمالية الإصابة بالاكتئاب المرتبط بالشيخوخة بنسبة 21% على الأقل.
وبحسب ما ذكر في الموقع، كانت الفاكهة المعنية عبارة عن 14 خيارًا محددًا يتم تناولها بشكل شائع في سنغافورة، ومن بينها، ارتبط البرتقال واليوسفي والبابايا والموز والبطيخ على وجه التحديد بانخفاض احتمالات الإصابة بالاكتئاب.
لماذا زيادة الفاكهة قد تقلل من الاكتئاب
إن الأسباب الدقيقة التي تجعل تناول المزيد من الفاكهة في الأربعينيات أو الخمسينات من العمر قد يعزز الصحة العقلية في سن الشيخوخة ليست واضحة، ولكن هناك عوامل متعددة يمكن أن تلعب دورًا، فتحتوي الفواكه بشكل عام على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والمغذيات الدقيقة المضادة للالتهابات، مثل فيتامين C والكاروتينات والفلافونويد، وقد ثبت أن هذه العناصر الغذائية تقلل من الإجهاد التأكسدي وتمنع عملية الالتهاب في الجسم.
