الغرفة التجارية فى سوهاج تتعاون مع "سلامة الغذاء" للتوعية بالاشتراطات الصحية

نظمت الغرفة التجارية في سوهاج، برئاسة خالد أبوالوفا، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، دورة تدريبية بعنوان "تطبيق اشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء على المنشآت السياحية والمطاعم والمخابز".

وأقيمت الدورة على مدار يومين متتاليين «12ـ 13» أغسطس الجاري، تحت رعاية اللواء دكتور عبدالفتاح سراج، محافظ سوهاج.

واختتمت فعاليات الدورة أمس، بحضور محافظ سوهاج، ورئيس هيئة سلامة الغذاء الدكتور طارق الهوبي، وأحمد عثمان مدير عام الشئون الإدارية بهيئة سلامة الغذاء، والمهندس ناصر عز الدين رئيس فرع هيئة سلامة الغذاء بسوهاج، ومحمد عبدالهادي نائب محافظ سوهاج.

وشارك في الدورة كل من: "أعضاء مجلس إدارة الغرفة التجارية بسوهاج،  أحمد اللبان نائب أول رئيس مجلس الإدارة، وأحمد كامل عبد الرحيم نائب ثان رئيس مجلس الإدارة، أحمد النمر عضو مجلس الإدارة، ومظهر مختار إسماعيل عضو مجلس الإدارة ومحمود خلف حسانين عضو مجلس الإدارة، وجيهان علي ربيع عضو مجلس الإدارة، وأحمد سعد الجبالي عضو مجلس الإدارة، مؤمن الشاوري مدير عام الغرفة، حشمت الجندي عضو مجلس إدارة الغرفة، إسماعيل بطيخ عضو مجلس إدارة الغرفة، أشرف بخيت عضو مجلس إدارة الغرفة، سلطان العسيري عضو مجلس إدارة الغرفة، محمود جابر، رئيس شعبة الخضار والفواكه بالغرفة، النائبة رشا إسحاق عضو مجلس الشيوخ ومحمد إبراهيم وكيل وزارة التموين بمحافظة سوهاج، دكتور محمد فريد وكيل وزارة الشباب والرياضة بمحافظة سوهاج".

وشهدت فعاليات ختام الدورة تكريم عدد من المتفوقين الذين اجتازوا الدورة بتسليمهم شهادات تقدير من جانب النائب خالد أبوالوفا رئيس الغرفة التجارية، والمحافظ اللواء عبدالفتاح سراج، وكذلك رئيس هيئة سلامة الغذاء الدكتور طارق الهوبي.

وشهدت فعاليات الختام تسليم دروع تذكارية من الجانبين، حيث سلم النائب خالد أبوالوفا، درعًا تذكارية إهداء من الغرفة التجارية بسوهاج لمحافظ سوهاج اللواء الدكتور عبدالفتاح محمد نور الدين؛ كما سلم درعًا تذكارية أخرى لرئيس هيئة سلامة الغذاء الدكتور طارق الهوبي، ودرعًا أخرى لنائب محافظ سوهاج الدكتور محمد عبدالهادي.

كما تقدم الدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، بدرع تذكارية إهداء من قبل الهيئة لكل من النائب خالد أبوالوفا رئيس تجارية سوهاج، واللواء دكتور عبدالفتاح سراج ومحمد عبدالهادي نائب محافظ سوهاج.

وقال خالد أبوالوفا: إن تلك الدورة تهدف إلى تحسين جودة وسلامة المنتجات الغذائية وتعزيز الثقة بين المستهلكين والتجار وتطبيق المعايير الصحية المطلوبة لضمان سلامة الغذاء.

وأضاف أبوالوفا أن تلك الدورة جاءت بالتعاون مع الهيئة بهدف ضمان سلامة الغذاء المتداول في السوق، بحيث تشمل تلك المعايير شروط التخزين والنقل والعرض، بالإضافة إلى مطابقة المنتجات الغذائية للمواصفات القياسية المعتمدة.

من جانبه، قال طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، إن الهيئة تعمل بالتعاون مع الغرف التجارية لتعزيز الشفافية في الأسواق التجارية، لافتًا إلى أن هذا التعاون يساهم في تحقيق بيئة تجارية صحية وآمنة تضمن تداول المنتجات بجودة عالية في السوق المصرية.

وألقى أحمد اللبنان، نائب أول رئيس الغرفة التجارية بسوهاج، كلمة خلال اللقاء، موجهًا الشكر والترحيب بالحضور، مشيرًا إلى أن الغرفة التجارية بسوهاج هي الذراع الاقتصادية للمحافظة تضم نحو 120 ألف منتسب.

وطالب اللبنان من المحافظ بضرورة التكاتف خلال الفترة المقبلة للحصول على أفضل النتائج، مشيرًا إلى أن الغرفة التجارية بسوهاج لديها خطة شاملة وواضحة وبرنامج متكامل على كل الأصعدة استثماريًا وصناعيًا وسياحيًا خلال الدورة الحالية الغرفة وحتى عام 2027، مطالبًا بعقد اجتماع مشترك بين المحافظ وأعضاء مجلس إدارة الغرفة لدراسة التعاون المشترك والوصول لأفضل النتائج.