خيارات غذائية يمكنها تقليل خطر الإصابة بالتصلب المتعدد
التصلب المتعدد هو حالة من أمراض المناعة الذاتية تصيب الجهاز العصبي المركزي حيث يهاجم الجهاز المناعي في الجسم الغطاء الواقي للأعصاب، مما يؤدي إلى مزيد من انقطاع الاتصال بين الجسم والدماغ.
وحسب موقع HT Lifestyle، قالت الدكتورة شارولاتا سانكلا، استشارية طب الأعصاب أن "التصلب المتعدد هو مرض مناعي ذاتي معقد يصيب الجهاز العصبي المركزي.
أعراض مرض التصلب المتعدد:
تشمل الأعراض الشائعة لمرض التصلب المتعدد الخدر أو الضعف في الأطراف، والوخز، والإحساس بالصدمة الكهربائية مع حركات الرقبة، وانعدام التنسيق، وفقدان الرؤية الجزئي أو الكامل مع ألم في العين، والرؤية المزدوجة لفترات طويلة، وعدم وضوح الرؤية، والدوار.
أضافت أن هناك علاقة محتملة بين التصلب المتعدد والطعام الذي نتناوله وشاركت بعض النصائح الغذائية لتقليل خطر الإصابة بالتصلب المتعدد.
الأحماض الدهنية أوميجا 3 وأوميجا 6:
يجب تناول الأحماض الدهنية اوميجا 3 واوميجا 6 فهم اهم فيتامينات مضادة للالتهابات؛ ويوجدوا بكثرة في الأسماك وبذور الكتان والجوز ويساعدوا على الوقاية من خطر الإصابة بالتصلب المتعدد.
الامتناع عن تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة:
يجب الامتناع عن تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة ويكونوا متواجدين في الأطعمة المصنعة، وقد تزيد من الالتهاب ومخاطر الإصابة بالتصلب المتعدد.
مضادات الأكسدة:
إن العناصر الغذائية الموجودة في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة قد تقلل الالتهاب وتحمي من التصلب المتعدد.
ميكروبيوم الأمعاء:
يدعم النظام الغذائي الغني بالألياف ميكروبيوم الأمعاء الصحي، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالتصلب المتعدد.
معرفة نمطك الغذائي يساعدك على فهم مشكلة مرضك:
الأنماط الغذائية:
النظام الغذائي المتوسطي:
مضاد للالتهابات، يحمي الأعصاب، قد يقلل من خطر الإصابة بالتصلب المتعدد.
النظام الغذائي القديم:
يركز على الأطعمة الكاملة غير المعالجة ويجد بعض الأشخاص راحة من اعراض التصلب المتعدد
حمية سوانك:
منخفضة الدهون المشبعة؛ قد تقلل من تكرار الانتكاس وشدته.
النظام الغذائي الكيتوني:
قليل الكربوهيدرات وعالي الدهون قد يقلل من الانتكاس ويحسن القدرة على التعب.
حمية ماكدوجال:
المصدر الرئيسي للسعرات الحرارية في حمية ماكدوجال هو الكربوهيدرات، التي تعتمد على تناول النباتات وأظهرت الدراسات ارتباطًا بانخفاض التعب في مجموعة مرضى التصلب المتعدد الذين اتبعوا الحمية.
النظام الغذائي المبالغ فيه تقييد السعرات الحرارية:
أظهرت نتائج الدراسات المتعلقة بتقييد السعرات الحرارية انخفاضًا في الإجهاد التأكسدي لدى المرضى الذين يعانون من أنواع التصلب المتعدد الانتكاسية والتقدمية، مما يؤدي إلى نوعية حياة أفضل.
أضافت الدكتورة سانكلا: "يظل الحفاظ على نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية نهجًا حكيمًا للصحة العامة، حيث قد يوفر فوائد وقائية ضد التصلب المتعدد وأمراض أخرى.
لأن النظام الغذائي وحده ليس العامل الوحيد فإن ايضا الإقلاع عن التدخين قد يقلل من حدوث التصلب المتعدد بنسبة 13% على الأقل.
ويجب على الأفراد الذين يشعرون بالقلق بشأن خطر الإصابة بالتصلب المتعدد استشارة المتخصصين في الرعاية الصحية للحصول على نصائح شخصية بناءً على ظروفهم الصحية الخاصة.
