كل ما تريد معرفته عن فوائد تناول المكسرات النية للجسم
تناول المكسرات النيئة يعد من العادات الغذائية الصحية التي تقدم العديد من الفوائد للجسم. إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول المكسرات النيئة، وذلك بحسب ما جاء فى موقع “هيلث” الطبي.
غنية بالمواد المغذية
تحتوي المكسرات النيئة على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين E، المغنيسيوم، الزنك، الحديد، والبوتاسيوم. هذه المغذيات تلعب دورًا هامًا في دعم وظائف الجسم المختلفة.
مصدر جيد للبروتين
تعتبر المكسرات مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يساعد في بناء العضلات وإصلاح الأنسجة. هذا يجعلها خيارًا ممتازًا للنباتيين والرياضيين.
تحسين صحة القلب
تحتوي المكسرات النيئة على الدهون الصحية غير المشبعة التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
مضادات الأكسدة
تحتوي المكسرات على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E والسيلينيوم، التي تساعد في حماية الخلايا من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، وتقلل من الالتهابات في الجسم.
دعم صحة الدماغ
الدهون الصحية، مثل الأحماض الدهنية أوميجا-3 الموجودة في بعض أنواع المكسرات، تساهم في تعزيز وظائف الدماغ وتحسين الذاكرة والتركيز.
تحسين الهضم
الألياف الغذائية الموجودة في المكسرات تساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز حركة الأمعاء، مما يقلل من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
تنظيم مستوى السكر في الدم
تناول المكسرات يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم بفضل محتواها من الألياف والبروتينات والدهون الصحية، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
إدارة الوزن
بالرغم من احتوائها على سعرات حرارية عالية، إلا أن المكسرات يمكن أن تساعد في إدارة الوزن. الألياف والبروتينات تساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات السريعة.
تحسين صحة الجلد
تعمل مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية في المكسرات على تحسين صحة الجلد، حيث تساعد في الحفاظ على رطوبته وتقليل علامات الشيخوخة.
نصائح لاستهلاك المكسرات
- تناول المكسرات بكميات معتدلة.
- تنويع أنواع المكسرات للحصول على فوائد متنوعة.
- تجنب المكسرات المملحة أو المحمصة بالزيت لتحقيق أقصى فائدة صحية.
فتضمين المكسرات النيئة في نظامك الغذائي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي كبير على صحتك العامة، شرط تناولها بانتظام وبتوازن.