رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

استشارى تغذية علاجية يقدم معلومات صادمة حول "الشيكولاتة الدارك"

الشيكولاتة الدارك
الشيكولاتة الدارك

كشف الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، أن تناول "الشيكولاتة الدارك"، يعمل على زيادة الوزن، إذا ما تم تناولها بشكل مقنن.

وأضاف، خلال مداخلة عبر "زووم"، ببرنامج "الستات ميعرفوش يكدبوا"، المذاع على قناة "سي بي سي"، أن هناك خطورة أخرى تتمثل في تناول الشيكولاتة الدارك وهى تأثر القلب وصحته من زيادة نسبة الكافيين التي تحتويها "الشيكولاتة الدارك".

وتابع: "الشيكولاتة تعمل على زيادة هرمون السعادة، وهذا يفسر الميل إلى تناولها، ولكن هى لا تزيد من هرمونات السعادة بشكل كبير".

وشدد الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، على ضرورة الامتناع عن تناول السكريات والدهون في حالة الرغبة في خسارة الوزن، مؤكدًا أن الشيكولاتة تحتوي على الكثير من السكريات والدهنيات".

وحول أصحاب مرض السكري، حذر جبران تلك الفئة من تناول الشيكولاتة حتى الداكنة منها، مبينًا أن خسارة الوزن واجبة وضرورة لمرضى السكري لضمان الشفاء منه وعدم التعرض للأمراض المصاحبة له.