صحة مطروح تحذر من تناول الأسماك المملحة
حذر الدكتور سيد العوضي، وكيل وزارة الصحة بمطروح، المواطنين من الإفراط فى تناول الأسماك المملحة، وقال: إن الأضرار التي يتعرض لها الإنسان نتيجة تناول الأسماك المملحة الملوثة هي الإسهال والمغص والقيء وارتفاع درجة الحرارة".
وأكد "العوضي" خلال مداخلة لـ"إذاعة مطروح" الإقليمية على أن مديرية الصحة اتخذت كل الاحتياطات اللازمة وتقوم بحملات مكثفة على الأسواق بالاشتراك ومديرية التموين .
وقال الدكتور إبراهيم أنيس، مدير إدارة الطب الوقائي بمطروح، " أنه يجب على المواطن أن يحرص فى تناول الأسماك المملحة خلال أعياد شم النسيم والتى تشهد رواجًا وخاصة الرنجة والسردين".
وأضاف: إن السمكة المملحة ليس بها أي قيمة أو فائدة غذائية، وضارة بالصحة خاصة المصابين بأمراض القلب من كبار السن، ولما تسببه من بكتريا التسمم .