الذرة المخبوزة بالأعشاب والثوم

المكونات:


أربعة من أكواز الذرة.

60 جرام من الزبدة.

فص من الثوم المفروم.

ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة.

ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج.

فلفل أسود.

ملح.

طريقة التحضير:

يضبط الفرن على درجة حرارة 200.

يتم إزالة أى قشور أو حرير من الذرة.

فى إناء صغير يتم خفق الزبدة مع الأعشاب والثوم.

يثم نثر مخفوق الزبدة فوق الذرة، ثم تلف الذرة بأوراق الفويل.

يتم وضع الذرة فى صينية فرن، ثم تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة.

بعد الطهى تخرج الذرة من الفرن وتترك لتهدأ لمدة 5 دقائق قبل فتح أوراق الفويل.

سيظل الذرة ساخن جدًا لذلك احرص على عدم حرق لسانك عند التناول.

المصدر:

http://australian.food.com/recipe/baked-corn-on-the-cob-with-garlic-herb-butter-305558