ندوة حول «الآثار الإيجابية للتغذية السليمة» في «النيل للإعلام» بالبحيرة
نظم مركز النيل للإعلام بالتعاون مع مشروع التنمية الريفية بالبحيرة، ندوة تثقيفية بعنوان الآثار الإيجابية للتغذية السليمه، بمقر مشروع التنمية الريفية بدمنهور حاضر فيها الد٠محمد فتحى - دبلوم التغذية العلاجية وماجيستير علوم الاغذية.
تناولت الندوة أهمية سلامة الغذاء من المزرعه وحتى المائدة، وعرض نماذج للمأكولات والوجبات السريعه وبيان اضرارها على الصحه وأضرار الزيوت والدهون المهدرجه.
كما تم إلقاء الضوء علي الغذاء الآمن الخالى من الملوثات، وكذا أنواع ملوثات الطعام والتي قد تكون طبيعية أو غير طبيعية وطرق الحفاظ على سلامة الغذاء.
وكان مركز النيل للإعلام بالتعاون مع مديرية الزراعة بالبحيرة و الإدارة الزراعية بكوم حمادة نظم خلال الفترة الماضية، ندوة توعوية بعنوان ( القوارض ومخاطرها على صحة الإنسان وعلى المحاصيل الزراعية) بمقر الإدارة الزراعية بمدينة كوم حماده حاضر فيها المهندس يوسف فطيم - مدير المركز الإقليمي بإدارة القوارض بإيتاى البارود .
تناولت الندوة أهمية حملات مكافحة القوارض للحفاظ على الصحة العامة وعلى سلامة المحاصيل الزراعية، وأنه يتم عمل 4 حملات سنويا لمكافحة القوارض وعمل التوعية الكافية للمواطنين لضمان عدم زيادة اعدادها وذلك لسرعة انتشارها وأن الحملات القومية تستهدف المنازل والحقول، كما تم التحذير من إلقاء القوارض النافقة بالشوارع والأماكن العامة، ويجب التخلص منها بشكل آمن عن طريق دفنها.
كما تم إلقاء الضوء علي أهم طرق المكافحه ومنها المكافحة الوقائية مثل استخدام المصايد و المكافحة الكيماوية وهي استخدام المبيدات ومنها سريع المفعول يستخدم في الحقول والمصارف ولكنها خطر على الانسان والحيوان و بطئ المفعول كاستخدم" الراكومين" وهو أمان ويستخدم فى المنازل والمنشأة.
هذا إلى جانب التأكيد أن الراكومين موجود بالإدارات الزراعية، وهو مدعم توفره مديرية الزراعة، للحد من انتشار القوارض و أن المركز الإقليمي الوحيد على مستوى جمهورية مصر العربيه يوجد بمركز إيتاى البارود بمحافظة البحيرة وهو ينتج الراكومين ويغطى كافة إحتياجات الجمهورية .
يأتي ذلك تحت رعاية اللواء هشام آمنة - محافظ البحيرة وتفعيلاً لتوجيهاته بتكثيف برامج وخطط وبرامج التوعية لإلقاء الضوء على أهم القضايا والموضوعات التي تشغل بال المواطنين وتمس حياتهم اليومية وتؤثر عليهم.
