استعدادا لعيد الأضحى.. ندوات لـ«بيطري القاهرة» للتوعية باختيار الأضحية السليمة
عقدت مديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة، سلسلة ندوات توعوية وصحية بعدد من إدارتها الطبية برعاية الدكتور مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة، لمناقشة كيفية اختيار الأضحية السليمة.
وعقدت مديرية الطب البيطري تحت إشراف مدير إدارة المرج البيطرية الدكتور ياسر طنطاوي، ندوة إرشادية بالإدارة الزراعية بالمرج عن مرض البروسيلا وهو من أهم الأمراض المشتركة التي تنتقل من الحيوان إلى الإنسان وتأثيره علي صحة الإنسان وطرق العدوي والوقاية منه، وعن سلامة اللحوم والأضاحي والشروط الصحية لاختيار الأضحية والكشف الظاهري لها.
كما عقدت مديرية الطب البيطري برعاية الدكتور مدير مديرية الطب البيطرى بالقاهرة، ندوة إرشادية في مكتبة مصر الجديدة بالأسمرات عن المواد الحافظة والملونة وكيف حفظ الإنسان طعامه على مر العصور، واختلاف طرق الحفظ بتطور العادات الغذائية للإنسان وقيام صناعة الأطعمة المختلفة، ومصنعات اللحوم واعتمادها على مواد كيميائية للحفظ.
وأعلنت إدارة حلوان البيطرية، توافر التحصين الثماني للكلاب المملوكة والمرخصة وخدمة الكشف بالسونار بمعرفة أطباء الإدارة، وكذلك وجود قسم التلقيح الاصطناعي بما يقدمه من نجاح في إنتاج سلالات مصرية محسنة وراثيا وعاليه الجودة لانتاج اللحوم والألبان وخالية من الأمراض التناسلية وقلة التبويض.
